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Florence LEFORT

En résumé

46 ans
Double compétence dans les Achats acquise en GMS (Auchan et Leclerc) et en RHF (Pomona Passionfroid)
A ce jour directrice des Achats Passionfroid Frais et Surgelés.

Mes compétences :
Leadership
Négociation
Management

Entreprises

  • Passion froid Groupe Pomona - Directrice des Achats

    2015 - maintenant

  • Pomona - Chef de groupe Achat Pdts laitiers et industriels surgelés

    Antony 2011 - 2015 - Définition de la stratégie Achat et garant du respect des objectifs déposés
    - Encadrement et accompagnement d’une équipe de 12 personnes.
    - Négociation des accords cadres en Marques Nationales.
    - Animation de 6 files composées de directeurs de succursales, responsables des ventes et responsables Achats régionaux.
    - Interface avec la vente, coordinateur et négociateur pour les réponses aux AO (SDR/Marchés publics etc (70% du CA).

  • E.Leclerc - Acheteur MDD Ultra Frais Saurisserie et lait

    Ivry-sur-Seine 2008 - 2011 - Négociation des prix d’achat des gammes MDD en Ultra Frais, Saurisserie et Lait. (>40% du CA des Produits frais)
    - Respect des objectifs/Reportings hebdomadaires au chef de groupe/Adhérent patron du GT.
    - Management non hierarchique (3 Chefs de produits Marketing/3 ingénieurs qualité/ 3 responsables VL et 3 ingénieurs pack..)
    - Respect des modalités du contrat de fabrication, dimension juridique..
    - Négociation à Bruxelles dans le cadre de Coopernic (Leclerc/ Rewe/Colruyt/Conad et Coop) suite à des AO conjoints. Leader sur plusieurs dossiers.

  • Auchan - Chef de Rayon puis Chef de secteur PGC PFLS

    Villeneuve-d'Ascq 1996 - 2008 Missions Chef de secteur (Textile à Bagnolet/ PGC PFLS à La Défense)
    - Membre du comité de direction du magasin.
    - Animation du secteur.jusqu'à 70 personnes (employés et 11 chefs de rayons)
    - Responsable des objectifs déposés, garant du compte d’exploitation.
    - Pilotage de remodlings dans les deux magasins.

    Missions Chef de Rayon (Vélizy en Textile puis parfumerie)

    - Responsable des objectifs déposés, du compte d’exploitation.
    - Animation d’une équipe de10 personnes. Formatrice régionale IDF des nouveaux chefs de rayon.
    -Définition du plan commercial du rayon : Mise en place d’opérations commerciales événementielles (Le Premier podium Maquillage avec GEMEY en Hyper)
    - Négociation des opérations : TG, accord d’exclusivité ou spécifiques avec les fournisseurs pour dépasser les accords nationaux.

  • Mac Donald -  Manager

    guyancourt 1991 - 1994 Claye Souilly - Paris Place d'Italie
    Responsable adjointe du centre de profit. (Gestion- Commerce- management/recrutement)

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Réseau

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