- Réalisation et animation de formations Hygiène pour les employés des rayons produits frais
- Traitement des réclamations clients
- Collecte d’éléments permettant de mesurer le niveau de qualité et création d’indicateurs qualité
- Réalisation de l'étude HACCP
- Mise à jour du Document Unique : Evaluation des risques aux postes de travail, mise en place et suivi d’une stratégie de gestion de ces risques
- Animation de formations liées à la Sécurité Métier suite à la rédaction de procédures
- Sensibilisation du personnel à la norme ISO 14001
- Gestion des accidents : analyse des causes, REX, actions correctives
- Réalisation d’audits et création de trames d’auto-audits en collaboration avec le personnel
- Suivi des plans d’actions, des indicateurs et de la veille réglementaire
