Florent Bourrit
Co-gérant Tour opérateur MES-TRAVELS / Responsable production France, Agence MES
- Cogestion d'une structure dans ses différentes dimensions (technique, humaine, commerciale, ...) et organisation de l'activité dans un objectif de rentabilité économique.
-Élaboration de produit touristique (séjour groupe: montagne, Europe, soleil) et coordination des différentes étapes de réalisation du montage du produit jusqu'à sa mise sur le marché:
* Etude de marché et analyse des besoins et attentes de la clientèle.
* Recueil et analyse des informations sur les prestations des partenaires (hôteliers, autocaristes, campings,stations de ski ...)
* Préparation des dossiers techniques (cahier des charges d'appels d'offres, fiche technique des produits...)
* Sélection des fournisseurs/prestataires, négocier les conditions du contrat et contrôler la réalisation de l'intervention, des produits, ...
* Détermination de la programmation du produit touristique.
* Participation à la conception de la maquette publicitaire (fiches techniques)
* Mise en place de questionnaire satisfaction clientèle pour optimiser les produits.
* Création du book commercial
2008 - 2009-Élaboration et proposions de la politique commerciale de l'entreprise.
-Détermination de l'orientation stratégique, les objectifs à atteindre et les moyens à mettre en place, après analyse et évaluation des différentes composantes du marché.
-Recueil et analyse des informations sur les prestations des partenaires (hôteliers, autocaristes, stations de ski, ...)
-Création de pack ski groupe (Voyages clés en main)
-Commercialisation
2007 - 2008- Stagiaire Gestion de projet et communication au sein du parc aventure « les rochers de Maguelone » : Production d’un audit et proposition de développement (de septembre 2007 à janvier 2008).
* Analyse de la concurrence sur 3 niveaux:
- Les entreprises qui offrent un produit ou service semblable, dans la même tranche de prix.
- Les entreprises fabriquant le même produit ou proposant le même service.
- Les entreprises satisfaisant le même besoin.
* Élaboration d'un book détaillé permettant une vision globale du secteur (Loisirs et Tourisme)
* Proposition de Développement:
- Sur le secteur du loisir ( Amélioration de l'activité, des annimations ...)
- Sur le secteur du tourisme ( Développement d'une activité Hôtelière les cabanes dans les arbres)