Florent Chavanel
Directeur Régional Paris-Nord, Vranken Pommery Monopole
2010 - 2011Management d'une équipe de 8 chefs de secteur - Région Sud de la France
basé à Paris
Missions
- Recrutement / Intégration / Formation et Développement des CS
- Responsable de l'atteinte des objectifs commerciaux de la région
- Animation de la performance de la région au travers d'un pilotage rigoureux de l'activité et de plans d'action adaptés
- Négociation / suivi et animation des accords régionaux dans 6 SCA LECLERC
2008 - 2010Développement des catégories Chewing Gum, Bonbon, Chocolat sur les réseaux Hard Discount et Nouveaux Circuits.
--> Recommandation de la stratégie d’assortiment en collaboration avec les comptes clés Hard Discount et Nouveaux Circuits (Armée de Terre, Restaurant du Cœur, Mc Donald’s, réseau pharmaceutique, etc.).
--> Développement d’offres merchandising adaptées pour LIDL et ED en interface avec les départements logistique, production, usine et finance - 6 lancements en 2009.
--> Développement de solutions spécifiques pour les clients Nouveaux Circuits (recettes, packagings) en collaboration avec la R&D produit et packaging - 3 appels d’offres remportés en 2009.
--> Optimisation du budget.
2007 - 2008Interface entre les équipes trade marketing, enseignes et la force de vente terrain du réseau Hors Domicile.
--> Recommandation de l’animation de la force de vente en relation avec la direction des ventes et le trade marketing:
- Construction et suivi du concours annuel, des primes trimestrielles et des challenges ponctuels.
- Gestion de l’enveloppe budgétaire.
--> Développement, suivi et mise à jour d’outils d’aide à la vente et de pilotage d'activité (plateforme de communication interne, logiciel de reporting) en collaboration avec le service informatique.
--> Organisation des réunions commerciales mensuelles et annuelles:
- Gestion des contenus et définition des plans d’actions avec le trade marketing et les comptes clés.
- Organisation des séminaires société en relation avec les agences d’événementiel: 3 évènements.
2003 - 2007Gestion d’un portefeuille de 35 Hypers et Supermarchés: CA= 5 millions d’€ (1er CA divison sud).
--> Développement du CA et de la visibilité du portefeuille de marques en actionnant les 4P:
- Référencements, vente d’opérations promotionnelles, recommandations merchandising et réimplantations linéaires, actions sur les prix.
--> Management de 5 merchandiseurs:
- Recrutement, formation, plan de tournées, fixation des objectifs, mesure des résultats, évaluation annuelle.
--> Maîtrise des techniques et méthodes de ventes.
