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Florent GIRAUD

Paris-15E-Arrondissement

En résumé

Mes compétences :
Accueil du public et des professionnels
Gestion des intervenants internes et externes
Conduite de projet
Techniques de marketing et communication
Techniques et stratégies commerciales
Promotion et développement de l’offre
Analyser et améliorer les performances
Gestion budgétaire
Études quantitatives

Entreprises

  • Le Groupe La Poste - Facteur

    Paris-15E-Arrondissement 2016 - 2016

  • Foro Marée - Préparateur de commande

    2015 - 2016

  • Association Declic - Chef de projet évènementiel

    2015 - 2015 Stage à la conception, réalisation et suivi du Festival Extrême Session 2015.

    Sponsoring et partenariats, gestion d'animations et de démonstrations sportives, communication et marketing, organisation interne, après-festival, suivi et gestion administrative et financière, organisation d'une randonnée motorisée.

  • Association ACOPECONE, Costa Rica - Animateur socio-culturel

    2014 - 2014 Mission solidaire avec encadrement de personnes adultes handicapées mentales et physiques.
    Création et mise en place d'ateliers manuels, sportifs et artistiques, évènements en interne, travail collaboratif, développement personnel, apprentissage du quotidien vers l'autonomie.
    Accompagnement lors de sorties culturelles et sportives (Olympiades Spéciales, pré-sélections paralympiques du Costa Rica)

  • Village de Vacances La Martière - Chargé de réception et animateur

    2013 - 2013 Stage de 2 mois suivi d'un emploi saisonnier, effectué également en 2012 et 2010, sur la même période.
    Accueil clients particuliers et groupes, encadrement lors de sorties, création et gestion d'animations adultes (initiations à la dégustation)

  • Vignobles Dom Brial - Chargé de développement oenotourisme

    2012 - 2012 Mise en place et développement d'activité oenotouristiques, de communication et commerciales : Fête de la Vigne et du Vin, Ateliers dégustions, recherche de nouveau partenariats (Groupon), Eductour, visites de la cave et de vignoble...

    Accueil et conseil clients français et internationaux : présentation des gammes de produits, dégustation, ventes, fidélisation, préparation de commande

  • Restaurant la Belle Etoile - Serveur et plongeur en extras

    2007 - 2011 Service et plonge en restaurant semi-gastronomique, accueil et prise en charge des clients

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce

    La Rochelle 2013 - 2015 MBA Management du Tourisme et des Services

    Spécialité Management Opérationnel des évènements
    1ère année : Mission solidaire au Costa Rica de 4 mois
    2ème année : Chef de projet évènementiel au Festival Extrême Session, stage de 6 mois

  • Université Nîmes

    Nîmes 2011 - 2012 Licence Professionnelle Oenotourisme et Projets Culturels

    Spécialisation en Tourisme Viticole : droit de la Vigne et du Vin, base en viticulture et œnologie, apprentissage de la dégustation
    Nombreuses sorties terrain et visites d'entreprises, projets de groupes

    Stage de fin d'année 4 mois, suivi d'un emploi saisonnier : Vignobles Dom Brial, Baixas (66)

  • Lycée D'Hôtellerie Et De Tourisme De Blois

    Blois 2009 - 2011 BTS Animation et Gestion Touristiques Locales

    Option Patrimoine Régional : carte de guide interprète Aquitaine obtenue
    1ère année : stage d'un mois à l'Office de Tourisme de Châtellerault (86)
    2ème année : stage d'un mois à l'AFNOR de Paris (normes et labels du Tourisme), stage de 2 mois et saison estivale au Village Vacances 4* de la Martière (17)
    Sur les deux ans, nombreuses actions professionnelles réalisées : Rendez-Vous de l'Histoire

Réseau

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