Florent OLLAGNIER
Responsable Logistique, SCORPION SPORTS EUROPE
J'exerce depuis 1996 dans le domaine de la Supply Chain au sein d'entreprises d'envergures internationales.
Mon parcours a tout d'abord débuté par des postes opérationnels. J'ai par la suite participé ou piloté des chantiers ainsi que des projets d'amélioration et d'optimisation. Ces diverses expériences enrichissantes ont été capitalisées, fédérées et m'ont permises d'accéder à des postes de coordination.
Mes domaines de compétences s'articulent autour de trois axes :
- Supply chain : coordination, approvisionnement, gestion de production, PDP, gestion des stocks, distribution
- Systèmes ERP : Oracle, SAP, MFG-PRO (Super User)
- Pratique quotidienne de l'anglais en milieu professionnel depuis 2001.
43 contacts(CDI)
- Gestion logistique en environnement international : approvisionnement auprès de la maison coréenne / stocks / distribution (Europe & MEA).
- Gestion de l’activité transport : opérationnel, relationnel, négociation des grilles tarifaires et recherches de nouveaux partenaires.
- Pilotage du prestataire logistique.
- Etablissement et suivi des tableaux de bord (ventes, ruptures, stocks…)
2010 - 2010(Intérim - transfert d'activité)
- Gestion logistique en environnement international : approvisionnement auprès des fournisseurs aux USA / stocks / distribution (Europe & MEA).
- Revue et analyse mensuelle des prévisions.
- Rédaction de modes opératoires et processus spécifiques au site strasbourgeois dans le cadre du transfert d’activités et de connaissances vers la Belgique.
2009 - 2010(Intérim + formation)
- Approvisionnement en composants des sites Heineken et Fischer.
- Fermeture logistique du site Fischer / transfert des stocks sur les nouveaux sites production.
- Mise en place de processus visant à simplifier et harmoniser les opérations logistiques / rédaction des modes opératoires/processus associés.
2008 - 2008Coordinateur de l’usine de production polonaise.
- Gestion des approvisionnements du site
- Elaboration et pilotage du Plan de Production.
- Organisation logistique du transfert de deux lignes de production d’Obernai vers la Pologne.
- Coordination avec les Départements connexes.
2006 - 2007(CDD - mission support)
Gestionnaire de la gamme M&M’s Crispy.
- Coordination plate-forme européenne (Netherlands) / Marchés afin d’assurer les niveaux de stock adéquats dans chaque pays.
- Gestion de la production et de la distribution.
2001 - 2006(CDI)
Gestion des Approvisionnements / Stocks Reagents puis reprise de l’activité Spare Parts.
Reagent :
o Implication du Marketing dans l’activité logistique ayant entrainé des résultats significatifs dans la couverture de stock, obsolescence…
o Interface avec les différents acteurs (Marketing, Sales, Finance) afin d’anticiper les tendances à venir.
o Suivi et développement d’indicateurs destinés au suivi de l’activité ; puis élaboration de nouveaux process afin d’améliorer les indicateurs les plus sensibles.
o Révision et simplification des process en place.
Spare Parts :
o Instauration des d'inventaires tournant.
o Transfer de l'activité logistique chez le prestataire Exel Logisitics
o Suivi des Dashboards et mise en place d'actions correctives.
o Rédaction des procédures dans le cadre de la validation TÜV.
2000 - 2001(CDI)
- Introduction de la gestion par Kanban.
- Elaboration et suivi du Plan de Production.
- Coordination Production / Expéditions / Service Client.
1996 - 2000(CDI)
- Responsable de Projet « Migration » ERP.
- Elaboration et suivi du Plan de Production / Calcul du plan de charge.
- Généralisation de la gestion par Kanban.
- Implémentation de la gestion en « stock libre ».
- Suivi et développement des indicateurs.