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Groupe Canavese
- Responsable des ventes
Aubagne
2018 - 2018
Responsable des ventes (restauration collective)
Canavese Aubagne, Provence
* Responsable des résultats d'une équipe de 6 vendeurs
* Animation, formation, suivi de l'activité commerciale et traitement des litiges
* Création et mise en place de plans d'actions commerciales
* Réalisation et diffusion de la stratégie gamme/pricing
* Réponse aux appels d'offre
* Prospection
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Sysco
- Chef de projets marketing
TAUXIGNY
2016 - 2018
* Assurer le mix marketing répondant aux besoins de nos clients, en interface avec les équipes commerciales, achats, conseil culinaire et pricing manager
* Réalisation de plans d'action par type de client
* Extraction, traitement et analyse détaillée des résultats selon les différentes gammes produits et typologies client
* Mise en place de supports marketing permettant une bonne lisibilité des gammes et le développement des ventes
* Gestion de budget
* Chef de produits famille produits de la mer : Etude de marché, développement de produits, lancements, formation
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Brakes group
- Chef de secteur
CORBAS
2013 - 2016
* Animation et suivi de l'activité commerciale
* Création et mise en place de plans d'action commerciaux
* Veille concurrentielle
* Réponse aux appels d'offre
* Prospection
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Accor
- Responsable commercial multi
2011 - 2013
* Mise en œuvre des méthodes commerciales dans les 8
hôtels Ibis de Marseille afin d'optimiser leur chiffre d'affaire
selon leurs stratégies respectives
* Mise en avant des hôtels : mise à jour et animation des sites web, création de support, street marketing
* Traitement, mise à jour, et animation de base de données client par mailing et e-mailing
* Analyse mensuelle des performances par hôtel
* Veille concurrentielle
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Accor
- Chargé de marketing opérationnel
2010 - 2010
* Extraction, traitement et analyse détaillée des résultats des 190 établissements du parc français
* Etudes de marché, veille concurrentielle
* Relation prestataires, démarchage
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Association Le Foyer des élèves
- Chef de projet
2008 - 2009
- Responsable de deux équipes de 10 personnes
- Responsable logistique et trésorier d'un festival de musique électronique
- Responsable communication et promotion des évènements
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Student Union
- Chargé de projet évenementiel
2007 - 2008
- Chargé relation publique
- Chargé de communication
- Responsable animation
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Association Etudiante Aix'cellence
- Président fondateur
2006 - 2007
En plus de mon rôle de représentant des élèves auprès de l'administration, il me semblait intéressant d'avoir une association étudiante organisée afin de répondre aux différentes attentes des élèves. Ma mission première a donc été de créer cette association et de recruter une équipe. Par la suite nous avons donc créé différents pôle que je chapotais. Pôle logistique étudiant (distribution des cours, anales de sujet d’examens…) ; Pôle soirée (organisation d’évènements) ; Pôle communication (création de support) ; Pôle partenariat (recherche de sponsors)
