Franck BROSSARD

Franck BROSSARD

Directeur & Directeur des sites du pôle Industriel, Coopérative LA DAUPHINOISE

LA CHATAIGNERAIE, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2017
    2015

    Directeur & Directeur des sites du pôle Industriel

    Coopérative LA DAUPHINOISE

    ► SAS SEGUY (84 000 Bollène) - Coopérative LA DAUPHINOISE →
    du site et Directeur des sites du pôle Industriel du Groupe pour le développement et
    les investissements du secteur Avicole. (50 Millions d' EUR de CA avec 100 personnes
    sur 2 sites)

    * Prise en charge du site, analyser les foyers de perte pour développer de nouveaux marchés. ;
    * Etude des TRS afin d'optimiser la masse salariale et restructuration entière du site industriel. ;
    * Passage et obtention d'une certification IFS avec nouvelle politique de la Direction. ;
    * Evaluation des risques concurrentiels géographiques, augmentation de 5% du CA et augmentation des marges du centre de profit. ;
    * Elaboration de la stratégie commerciale et économique en Comité de Direction ;
  • Aujourd'hui
    2015
    2009

    manager

    Groupe PAMPR

    ► SAS Groupe PAMPR'ŒUF (79 Pamproux) → Direction Pôle Amont, Flux et
    Développement, secteur avicole agroalimentaire 60 Millions d' EUR de CA. (100
    personnes sur site)

    * Pilotage des implantations géographiques des fournisseurs amont, réductions des
    coûts logistiques de 26 %.
    * Mise en place d'un observatoire du marché amont, aval et stratégie industrielle avale afin d'obtenir une amélioration de 3% chaque année. ;
    * En charge des achats matières, planification, négociations et relations auprès des Coopératives Nationales avec contrôle de gestion économique. ;
    * Elaboration des choix stratégiques marques nationales et segments en collaboration avec le Comité de Direction dont LDC Mr Huttepin Gille et LOUE Mr Delafouchardière Yve. ;
    * Reprise en main des foyers de perte et régions à faibles croissances, définition de nouvelles orientations avec changement de manager et nouveaux partenariats avec contrats d'exclusivité. ;
    * Membre des comités interprofessionnels SNIPO - CNPO commission économie. ;
    * Remise à niveau grâce à des formations managers et formation ODA céréales. ;
  • Aujourd'hui
    2008
    2005

    Responsable du centre de conditionnement

    SA LIGNER

    d'œufs, secteur avicole agroalimentaire 10 Millions d' EUR de CA. (30 personnes sur site)

    * Management des équipes avec gestion et optimisation des temps. ;
    * Reporting des ventes et résultats aux actionnaires. ;
    * Planification du transport en amont et aval. ;
    * Etablissement des plannings de production orientation PPA, BIO & LABEL ;
    * Révision des systèmes de traçabilité avec le service qualité sous méthode HACCP, le référentiel IFS et BRC. ;
    * Contrôle de gestion administratif et financier. ;
  • Aujourd'hui
    2004
    1993

    Responsable Administratif et financier

    SA SOTEM

    ► SARL SOTEM (85 Chéffois) → vente et pose de menuiseries avec filiale de location matériel du bâtiment.
    * Gestion comptabilité, écritures jusqu'au bilan, gestion des opérations courantes de trésorerie, paies, déclarations sociales et fiscal, élaborations tableaux de bord. ;
  • , Seine St Denis

    CGO

    Brevet Technicien Supérieur comptabilité gestion
    Comptabilité, Gestion et suivi des projets.

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Ses compétences

  • Gestion et suvi des projets, Stratégie développeme

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