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Franck BUBIENKO

Saint-Étienne

En résumé

12 ans d'expérience en tant que directeur de centre de profit en grande distribution. De 40 à 300 salariés et de 15 millions d'euros à 73 millions d'euros de chiffre d'affaire annuel.

Capable d'organiser, d'arbitrer et de gérer des situations particulières, je sais également travailler dans l'urgence, déléguer et faire participer les différents acteurs pour la réussite d'un projet en commun.

Je souhaite partager des valeurs humaines dans le respect de l'autre avec force d'enthousiasme et de confiance tout en ayant une exigence personnelle partagée.

J'ai commencé ma carrière en grande distribution à la SASM, dans les magasins SUMA. Je me suis spécialisé en produits frais. Suite au rachat de Dock de France puis de Auchan (changement d'enseigne en ATAC), j'ai pris la responsabilité de mon premier supermarché chez Match. Après quelques années de direction, j'ai eu l’opportunité de continuer ma carrière sur l'île de la Réunion tout d'abord en supermarché puis en hypermarché.
J'ai participé et opéré de nombreux remodeling de magasin, des agrandissements ainsi qu'un rétrécissement de magasin.

Afin de parfaire mon expérience, j'ai repris mes études en 2008 à l'ESSEC pour obtenir un Master de responsable en gestion dans la spécialité Management Opérationnel (mention bien). En 2010, j'ai pris la responsabilité d'un site comprenant un hypermarché et un magasin spécialisé. Cette mission ma permis de restructurer l'approvisionnement et d'agrandir l'hypermarché. Suite aux évènements survenu sur l'île de Mayotte en fin 2011, je souhaite aujourd'hui rediriger ma carrière professionnelle.

Mes compétences :
Management de transition
Management d'équipes
Management commercial
Management opérationnel
Management de projets
Comptablité/gestion
RH
Commercial
Gestion du stress
Communication
Commerce
Recrutement

Entreprises

  • Casino

    Saint-Étienne maintenant
  • Sodiscount (Groupe Sodifram) - Directeur d'hypermarché/Responsable de site

    2010 - maintenant Directeur d'hypermarché HyperDiscount 2500 m², Responsable HD Meuble 1200 m² (Mamoudzou, île de Mayotte). Restructuration de l'approvisionnement alimentaire (agrandissement de l’entrepôt), agrandissement du magasin sur 2 800 m².
  • Vindémia (Groupe Casino) - Directeur d'hypermarché

    2007 - 2010 Directeur d'hypermarché Jumbo Saint Pierre (île de la Réunion), 5 000 m² ainsi qu'une galerie commerciale de 26 boutiques. Remodeling magasin.
  • Vindémia (groupe Casino) - Directeur de supermarché

    2003 - 2007 Directeur de supermarché Jumbo-Score Ligne des 400 (île de la Réunion), 1800 m²
    Agrandissement des réserves, remodeling du magasin et plan d'agrandissement.
  • Vindémia (Groupe Bourbon) - Directeur de supermarché

    2003 - 2003 Directeur de supermarché Score Bel Air (île de la Réunion), 1400 m²
  • Vindémia (Groupe Bourbon) - Directeur de supermarché

    2001 - 2002 Directeur de supermarché Score Saint Louis (île de la Réunion),1 000 m²
  • Vindémia (Groupe Bourbon) - Directeur de supermarché

    2001 - 2001 Directeur de supermarché Score Saint Benoit (île de la Réunion), 1200 m²
  • Match - Directeur de supermarché

    2000 - 2001 remodeling magasin Match Bischheim (67) 1600 m²
  • Match - Directeur de supermarché

    1999 - 2000 directeur de Match Bouxwiller (67) 1200 m²
  • Match - Directeur de supermarché en formation

    1998 - 1999 formation de directeur de supermarché, participation au rétrécissement du magasin de 3000 à 2500 m², MATCH Obernai (67)
  • Auchan - Manager de département

    Villeneuve-d'Ascq 1997 - 1998 manager de département produit frais puis PGC, adjoint de direction ATAC Colmar (67) 1800 m²
  • Dock de france - Manager de département produits frais

    1996 - 1997 changement d'enseigne de SUMA en ATAC, manager de département produits frais
  • SASM - Stagiaire manager de département produits frais

    1995 - 1996 Formation en charcuterie coupe, frais LS, boucherie, poissonnerie, fromage coupe et surgelé
  • Société Alsacienne de Supermarché - Stagiaire manager de rayon

    1994 - 1995 Contrat de qualification Marketing et Communication, stagiaire manager de rayon fruits et légumes

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