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Franck FOLLY

Notre-Dame-de-Monts

En résumé

Franck Folly a été à la pointe des plus grands et prestigieux lancement et succès de restaurants à Londres. De Gordon Ramsay, Bread Street Kitchen, Savoy Grill à Gilgamesh l'endroit préféré des célébrités anglaise au lancement et ouverture de l'Hippodrome Casino.

J'ai veillé à la bonne expérience culinaire des clients et dépassé toute attente à chaque fois.

La richesse de mes recommandations reflète mon succès surtout dans une ville où les lieux prestigieux doivent travailler dur pour gagner la reconnaissance des PR et du bouche à oreille.

Si vous souhaiter me rencontrer, merci de me contacter directement.

franckfolly@hotmail.com
http://www.linkedin.com/pub/franck-folly/25/425/

Mes compétences :
Communication
Restaurant
Public relations
Restaurants
Events
Organisation
Presentation

Entreprises

  • MEDIA CONCEPT SECURITE ROUTIERE - REGISSEUR

    Notre-Dame-de-Monts 2016 - 2016 SÉCURITÉ ROUTIÈRE - TOUS RESPONSABLE
    PORT DES GANTS - 2RM
    https://www.youtube.com/watch?v=fBRQnqwHgcg
  • Nexity - Event Manager

    PARIS cedex 08 2016 - 2016 Congrès du groupe immobilier NEXITY au Palais des Congrès, Parc Chanot Marseille
  • Pernod Ricard - Event Manager

    PARIS 2016 - 2016 Pernod Ricard Convention
  • Apec - Event Manager

    Paris 2016 - 2016 Congrès APEC au Parc Chanot à Marseille
  • Havas - Event Manager

    Suresnes 2016 - 2016 DCSN Naval industry, nuclear energy and marine infrastructure
  • EURO 2016 SAS - VIP Manager EUFA

    Paris 2016 - 2016 VIP Guests Relations Management for EUFA EURO 2016
  • CGT Éduc'action Aix-Marseille - Event Manager

    Marseille 2016 - 2016 Congrès Annuel de la CGT au Parc Chanot Marseille
  • Event Coordinator at aquila RH - Réseau d'agences de recrutement en intérim, CDD et CDI - Profils CA - Coordinateur D'évènements

    2015 - 2015
  • CORBIN & KING - Maître D'

    2014 - 2014 De retour en France après plusieurs années passées en Angleterre, où j’ai acquis une grande polyvalence et je suis actuellement activement à la recherche de tout emploi. Aussi, je me permets de vous envoyer mon Cv en espérant un entretien pour tout type de poste.
    J’ai participé au lancement des plus grands restaurants à Londres et au développement de leur succès, qu’il s’agisse de Gordon Ramsay, de Bread Street Kitchen, de Savoy Grill ou de Gilgamesh, l'endroit préféré des célébrités anglaises, ainsi qu’à l’ouverture et au lancement de l'Hippodrome Casino.

    J'ai veillé au bon accueil des clients et satisfait chaque fois à toutes leurs attentes. La richesse de mes recommandations témoigne de mon succès particulièrement dans une ville où les lieux prestigieux connaissent une vive concurrence.
  • Sushi Samba - Maitre D'

    2012 - 2014 110 Bishopsgate, London, EC2N 4AY
  • Gordon Ramsay Holdings - Maitre D'

    2011 - 2012 Kitchen 10 Bread Street, London, EC4M 9AB
  • Gilgamesh Restaurant - Maitre D'

    2007 - 2011 London, NW1 8AH
  • Crazy Bear Restaurant - Senior Receptionnist

    2007 - 2007 London, W1
  • Gilgamesh - Assistant Events Manager

    2007 - 2007
  • Gilgamesh Restaurant - Réceptionniste

    2006 - 2007 Direction d'agences spécialisées dans l'organisation d'évènements, agent d'artistes pour des émissions télévisées de variétés ;
  • Gilgamesh - Maître D'

    2004 - 2012 I Franck Folly has been at the forefront of some London's biggest and most prestigious restaurant launches and successes of the last two decades. From long standing favourites like Gordon Ramsay's Bread Street Kitchen, the Savoy Grill, York and Albany to celebrity hangouts like Gilgamesh, Crazy Bear and even the £40m relaunch of the Hippodrome Casino,

    Franck has ensured the client dining experience has exceeded expectation every time. His wealth of recommendations reflects his success, and in a city where prestigious venues must work harder than ever to win positive PR and word of mouth this is no mean feat.

    As a maitre'd fluent in French and English, qualified in accounting, marketing and PR, a former face of Gap, Aussie Bum and Benetton (and a black belt in judo), his experience and understanding of how to run prestige members clubs and restaurants is second to none.

    If you would like to meet me for a chat please contact me directly:

    franckfolly@hotmail.com
    http://www.linkedin.com/pub/franck-folly/25/425/944.
  • Agence Showtime International - Directeur

    2002 - 2007
  • Organisateur évènementiel - Directeur

    2000 - 2002 Clubs à Paris: Renaissance and Salvation-Paris

Formations

  • Westminster College LONDRES (Londres)

    Londres 2003 - 2004 LCCI Certificate in Business Marketing & PUblic Relations
  • Westminster College (London)

    London 2003 - 2004
  • Westminster College (Londres)

    Londres 2003 - 2004
  • Cours Florent

    Paris 1992 - 1995
  • Barry University (Miami)

    Miami 1986 - 1988

Réseau

Annuaire des membres :