Mes compétences :
Directeur général
Direction générale
Management
Organisation
Entreprises
Azur Distillation
- Directeur Industriel
2013 - maintenant
Distillerie 'Union des Distilleries de la Méditerranée'
- Directeur Industriel
2009 - 2012- Organisation et suivi des productions.
- Gestion d'un investissement de 5,5M€ pour une nouvelle chaufferie
- Organisation partagée en vue du transfert d'activité du site de Saint-Maximin (83) sur celui de Maubec (84)
- Contact avec les divers centres techniques nationaux ou régionaux.
- Lancement et organisation d'une filiale permettant la production et la commercialisation de produits tartriques. Organisation des ventes, organisation de la gestion administrative et préparation de l'investissement dans les ateliers.
Azur Distillation
- Directeur Technique
2000 - 2009- Mise en place d'une nouvelle organisation de production suite à la création de Azur Distillation et à la fermeture d'un des sites (Pertuis)
- Mise en place et suivi d'un plan d'investissement matériel de 10M€ sur le site de Maubec (Vaucluse)et démarrage des installations
- Mise en place et suivi d'un plan d'investissement matériel de 5 M€ sur le site de Saint-Maximin avec transfert et reconfiguration des ateliers de Pertuis. Démarrage des installations.
- Réorganisation de l'activité du site de Saint-Maximin, suite au plan d'investissement.
- Gestion et suivi de l'activité
- Interface entreprise - administration Drire
Distillerie de Pertuis
- Directeur Général
1996 - 2000- Organisation de l'activité de l'entreprise
- Gestion économique et finançière
- Gestion de la fermeture du site (social et administratif) suite à une expropriation des terrains.
- Négociation avec des partenaires voisins en vue de pouvoir continuer la production après la fermeture.
- Création, avec ces mêmes partenaires, de Azur Distillation, pôle régional de distillation conservant deux sites de production : Maubec (84) et Saint-Maximin (83)
