Francois Gricourt

prise en charge d'un magasin de 1900 m2, une équipe de30 personnes.
priorité de reconstruire une équipe et les méthodes de travail.

challenge extremment enrichissant , dans une entreprise humaine,role de direction de magasin avec toutes les taches commerciales, humaines,gestion,administratrives incombant à la fonction.

une expérience forte mais valorisante.

j'ai tenu le poste de responsable alimentaire (frais et sec) pendant 3 ans,
mon objectif était de connaitre les métiers de l'alimentaire pour ensuite
postuler pour un poste de directeur en supermarché.
j'ai géré 7 chefs de rayons et 70 personnes.

j'ai ensuite à la demande de la direction repris le secteur bazar, pour préparer
un remodling complet qui devait avoir lieu en 2010.

pendant cette période, j'ai repris la responsabilité du service CoursesU (livraison et drive), 3éme nationale en chiffre, 12 collaborateurs , rentabilité du service réalisé en 6 mois, quota part de marché de 4% sur le magasin.
j'ai été membre groupe de travail au niveau régional pour l épicerie,puis le bazar.

j'ai pendant cette période, remis en place des méthodes de management ( réunions,brief, communication de l'information...).
j'ai fait un remodling complet du pgc, avec l'intégration d'un univers BIO
spécifique, j'ai fait créer des zones promos dans les secteurs, j'ai recadré
l'organisation afin d'en améliorer l'efficacité.
il y a eu création d'un espace sandwicherie.
j'ai pu également avec mon directeur, aborder des taches concernant l'animation du magasin, la publicité, la gestion des prestataires de services ( sécurité,nettoyage,société intervenante pour le froid,..) mais aussi pour des investissements magasins.

M. Jean-Claude Rozen, mon directeur pendant cette période peut etre contacté au
04 67 87 66 60

j'ai occupé le poste de responsable bazar à Hyper u Manosque.
je géré une équipe de 4 chefs de rayons et 25 personnes.
j'ai pu obtenir des résultats conformes à ce qui m'avait été demandé.

j'ai amélioré la rentabilité nette de 6 points , j'ai été acteur dynamique au niveau régional avec le groupe de travail bazar, et national, comme représentant
sud en file nationale papeterie.

j'ai modifier l'agencement du bazar , et j'ai mis en place en extra caisses
une boutique multimédia presse qui a été une véritable réussite commerciale et
financière.

j'ai suivi une formation directeur en 2005 pour Système U pendant 8 mois.

pendant ma présence , le magasin s'est retrouvé vendu à la centrale, qui l'a gérée
pendant 4ans.

j'ai par mon management fait progresser mes équipes, 2 sont devenus adjoint de rayon et 1 chef de rayon.

j'ai tenu le poste de responsable équipement maison à Auchan Viry Noureuil.

j'ai géré 2 chefs de rayons et 20 personnes, j'ai connu l'ouverture du magasin sous l'enseigne Auchan ( ex Mammmouth), nous faisions partie de la division hypermarché.
en terme de résultats, le secteur s'est hissé à la deuxième place au niveau national en terme de rentabilité.

j'ai tenu pendant cette période 3 fonctions:

chef de rayon librairie disque puis saisonnier

chef produit brun/gris à la centrale régionale

chef de département bazar à services.