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François POUJOL DE MOLLIENS

LYON

En résumé

Après avoir réalisé une première année en alternance (2012-2013) en contrat de professionnalisation sur le secteur PACA, puis 1 an et demi en tant que chef de secteur sur la région RHÔNE-ALPES (2013-2014) j'ai continué de progresser et j'occupe actuellement le poste de Chef des ventes régional pour la société Biscottes ROGER..

Je manage ainsi 3 commerciaux repartis sur le territoire (Toulouse, Avignon et Lille), et m'occupe aussi des centrales régionales de mon secteur (SOCARA, SCA CENTRE, Base ITM Centre-Est, SCHIEVER).

Entreprises

  • Biscottes ROGER - Chef des ventes

    2015 - maintenant PME de l'agroalimentaire présent sur les réseaux GMS, Grossistes et RHF, 60 personnes, 7 M€ de CA en 2012

    Missions : Développer et maintenir le business de ma région
    Former, motiver et animer une équipe de 3 chefs de secteur dans le but d’atteindre des objectifs quantitatifs et qualitatifs.
    Coaching au quotidien et mise en place des suivis de l’activité des Chefs De Secteur.
    Négociation auprès des centrales régionales (3 SCA Galec, 1 base ITM et SCHIEVER)
    Gestion d'un parc de 100 magasins sur la région Rhône-Alpes
    Reporting auprès de ma direction

    Mission annexe: Développer le CA global en direct avec les magasins de la SOCARA pour un passage rapide sur entrepôt. Mission réussie et passage sur entrepôt depuis cette année


  • BISCOTTES ROGER - Chef de secteur

    2012 - 2015 Chef de secteur chez BISCOTTES.ROGER
    (Spécialiste de la panification sèche, 60 salariés, 7 M€ de CA)
    Missions : Suivi et développement d’une clientèle GMS, hyper et supermarché sur 8 départements (PACA).
    •Application de la politique commerciale : Négociations en « direct » magasin par magasin, gain de DN, merchandising, opérations trade marketing, actions promotionnelles, gestion des PVC.
    •Progression de 30% du CA, atteinte des objectifs volumes, vainqueur du concours DHA
    •Prospection auprès d’hypermarché et supermarchés en direct (LECLERC) sur 9 départements Rhône-Alpins, avec pour objectif principal le référencement en centrale régionales ==> MISSION RÉUSSIE
  • Auchan - Assistant chef de rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2012 Management d’équipe
    Gestion du stock
    Négociation Fournisseur
    Recrutement du personnel

Formations

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