FRANK LAUX
DIRECTEUR HYPERMARCHE, CENTRE E LECLERC SCHILTIGHEIM (COOP ALSACE)
Je dirige un hypermarché de 6500 M2,qui compte 250 salariés environ.
Mes missions gravitent autour de plusieurs axes :
Responsabilité commerciale : Animations commerciales, stratégies commerciales,marketing produit, marketing enseigne, animation autour de la CRM et mise en place d'une culture interne benchmarkt.
Responsabilité Financière: garant des résultats d'exploitations,définition de la politique budgétaire, mise en place d'outils de reporting pour définir un fil rouge.
Responsabilité Managériale : booster, driver, écouter,recruter accompagner les équipes dans leurs évolutions, je fais l'interface entre les services support et la vente.
Ambassadeur locale: être un ambassadeur de l'enseigne au quotidien auprès des acteurs économiques et leaders d'opinions locaux
Auparavant, j'ai travaillé plus de 8 années au sein de la société Mc Donald's Coroporation ou mon dernier poste occupé était superviseur de marché avant de rejoindre le groupe CORA ou je dirigeais un Supermarché MATCH de 2000 m2 réalisant un CA de + 17 millions d'euros( un des plus important supermarché du groupe) à STRASBOURG.
Mes centres d'intérêts: MARATHON ,Basket, Football, Natation, Ski, Cinéma, Musique ,VIN, actions humanitaires....
Directeur d'un hypermarché de 6500 m2 à l'enseigne E.LECLERC à Schiltigheim, j'anime une équipe de 230 personnes.
Mes fonctions s'orientent autour de 4 axes principaux :
1° Gestion Exploitation: Compte Résultat, buiness plan
2° Commerce : Merchandising, Publicité, partis pris du magasin
3° Achats : Négociaton en centrale d'achats scapalscace GT2 : Liquide
4° RH : Présider le CE et le CHSCT, Gestion des IRP.
2005 - 2008Animation d'un réseau de 25 Supermarchés à l'enseigne Maxi de 1000 à 2000 m2 sur 3 départements (67,68,57).
Missions s'orientent sur 4 axes principaux:
1° Gestion d'exploitations
2° RH : Management des 25 dirtecteurs et adjoints, gestion des relations avec les partenaires sociaux
3° Commerce : Animation commerciale du réseau
4° Achats/merchandising: Animation des files PF, PGC, Bazar, et Produits carnés : Plan communication, création des catalogues et définition des Assortiements et des plans merch.
2002 - 2005Directeur de Supermarché
effectif : 75 personnes
CA : 17 Millions euros
Lieu : Strasbourg Robertsau
1993 - 2001Superviseur de Marché
Animation d'un réseau de Restaurants Mc Donald's sur la
Moselle Est: Garant de la politique commerciale, de l'animation du marketing enseigne local, gestion de la politique sociale de la structure SAS : Mc Donald's Est Restaurant : 200 personnes,
président du CE.
Définition des objectifs d'exploitations et garant de ces derniers
