Frank Mahieu
Acheteur/vendeur, gironde de marées
Bonjour,
Passionné par les produits de la mer, je travaille actuellement pour Gironde de Marées, filiale du groupe Mariteam. Notre force, être premier acheteur criées sur la façade atlantique pour maîtriser la régularité et la qualité des apports. Nous disposons également de nos propres structures de conditionnement et de filetage. Nous travaillons également le négoce en import/export.
Mon métier, vendre et développer le portefeuille clients, essentiellement dans le secteur traditionnel. N'hésitez pas à nous contacter pour bénéficier de notre savoir faire et de notre culture des produits de la mer.
Je reste attentif au marché de la marée mais aussi des démarches qualité.
Cordialement,
Frank MAHIEU
94 contacts2009 - 2011Prise en main et développement du portefeuille existant sur les clients de poissonnerie traditionnelle et GMS.
Achat de produits de la mer surgelés
Achat sur les criée de la Cotiniere et de Royan
2006 - 2008Mission :
- manager une équipe de 3 personnes
- participer à la mise au points des objectifs annuels
- réaliser et dépasser ces objectifs
- assurer une qualité optimale des produits présentés sur l'étal
- animer le commerce en négociant des "coups" en direct fournisseur ou en centrale d'achat
2005 - 2006Les missions :
- manager une équipe de 8 employés sur les secteurs épicerie sucrée et épicerie salée du magasin
- réaliser et dépasser les objectifs de CA
- gérer les lignes d'un compte d'exploitation
- appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'entreprise
- veiller à la qualité des stocks des rayons
- négocier avec des fournisseurs référencés ou désirant se faire référencer
2004 - 2005Redresser l'image et le chiffre du rayon marée après une longue période sans manager + tâches communes sus-mentionnées
2000 - 2003missions:
- manager une équipe de 3 employés
- déterminer les objectifs annuels de CA
- gérer un compte d'exploitation
- être garant de la qualité des stocks
- vente technique
1997 - 1999Missions :
Apprendre de A à Z le métier de chef de rayon en passant par l'achalandage jusqu'au passage des commandes et du management.
Apprentissage en alternance effectué durant un BTSA technico-commercial spécialisé en commerce des produits de la mer