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Fred DOUTAU

ANGERS

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Entreprises

  • Groupe ESA - Formateur

    1998 - maintenant Enseignement scientifique et technique : pépinières, paysage, jardin

    Public: apprentis, stagiaires à distance(CERCA) , salariés entreprises

    Niveaux: Bac Professionnel, BTS

    Secteurs: Agriculture (Phytopharmacie, connaissance des bioagresseurs, protection biologique)
    Jardineries (Connaissance des végétaux et produits du jardin, Animalerie, Filières)
    Productions Pépinières (Culture, Reconnaissance, Agronomie, Biologie)
    Paysage/jardin (reconnaissance des végétaux, introduction à la Permaculture)
    Plantes médicinales

    Formation professionnelle en présentiel ou à distance (CQP, formations qualifiantes, certiphyto)
  • Orphelins Apprentis d'Auteuil, Observatoire de Meudon - Enseignant Horticulture

    1998 - 1998 Enseignements sciences et techniques horticoles niveau CAP et BEP
    Public difficile en région parisienne
    Entretien des cultures support pédagogique
    expérience très enrichissante
  • Gaec Traineau - Agent de taille

    1997 - 1998 Taille d'arbres fruitiers en hiver
  • Armée de l'Air - Cuisinier service militaire

    Paris 1996 - 1997 Base militaire de transmission 10 techniciens à Mareuil sur Cher
    Gestion des approvisionnements
    Cuisine, service
    Entretien des équipements
    Beaucoup d'intérêt pour la cuisine depuis cette expérience!

Formations

  • ENITHP

    Angers 1994 - 1996 Ingénieur, spécialité maraîchage

    Admission par concours maîtrise à Dijon.
    Stage à la chambre d'agriculture St Pol de Léon en sélection d'échalote
    Stage INRA Guadeloupe, sélection de tomate et résistance au virus TYLC
  • Université Angers MST BAPV

    Angers 1992 - 1994 MST

    Biologie et Physiologie végétale appliqués
    Production végétales (agricoles, horticoles...)
    Trésorier de l'AEBVA
    Stage LRPV Angers : Culture in-vitro du Jojoba
  • Université Angers

    Angers 1991 - 1992 Deug Biologie

    Sciences fondamentales, en particulier Biologie végétale et animale.
    Major de Promotion
  • IUT Angers (Angers)

    Angers 1989 - 1991 Technicien Agronome Polyculture Elevage

    Sciences fondamentales (Biologie, biochimie, chimie)
    Sciences agronomiques
    Productions agricoles (animales et végétales)
    Stage en Polyculture élevage
    Stage INRA Guadeloupe sur la conservation de l'Igname
  • Lycée Polyvalent Baimbridge 2

    Les Abymes 1987 - 1989 Bac C

    Baccalauréat scientifique

Réseau

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