Frédéric BOUÉ
Front Office Manager, RESIDENCE ÔTELIA (Groupe Gestetud) - Lyon.
Contacts, Services, Passion, Responsabilités & Objectifs... Voici en quelques mots un tour d'horizon de ma personnalité.
Avec l’ambition à terme d’être apte à diriger un établissement hôtelier, j'occupe à présent un poste clé à mon sens. Il me permet en effet essentiel d'avoir une vision globale, qui plus est intéressante de la structeure dans laquelle j'évolue.
D’un tempérament commercial et entreprenant, je suis un vrai passionné de l’Hôtellerie Restauration depuis mes débuts : j’aime vendre, organiser, superviser et par-dessus tout, le service et la qualité. De plus, mes expériences professionnelles en France et à l'étranger m'ont permis de développer une grande capacité d’adaptation ainsi qu’une importante ouverture d’esprit, indispensables à mon avis.
En effet, l'hôtellerie parisienne et son environnement très concurrentiel m'ont permis de développer des compétences commerciales reconnues. Sydney, l'Australie, Singapour et la Malaisie m'ont également permis d'acquérir une aisance relationnelle en anglais et une ouverture sur le monde et l'étranger.
Mes projets à moyen terme: continuer à relever des défis et à construire des projets dans l'hôtellerie-restaurantion parce qu'une passion doit vivre pour être épanouissante!
Exploitation d'une Résidence services de 123 logements neufs (segementation : Indiv & Groupes corpo et Indiv leisure).
Je supervise :
> les services d'accueil Réception, Standard, Conciergerie, réservations individuels & groupes.
> l'étude et l'acceptation ou non des dossiers de demande de locations moyennes et longues durées.
> les interventions techniques.
> le contrôle qualité et hygiène de l'espace détente (SPA).
N'ayant aucun directeur de Résidence, le défi est d'autant plus intéressant qu'il m'offre la possibilité de m'affirmer en tant que manager responsable, agréable et rigoureux.
