Frédéric Bourdin

Prévisionniste des ventes, Johnson & Johnson Santé Beauté France

DijonBourgogne - France

5 contacts
Depuis 2011

Prévisionne les ventes fond de rayon et promotionnelles du marché français des marques le petit Marseillais, Primage, Nett, Vania, Vendôme, Neutrogena.

Coordonne le marketing, la finance et les équipes commerciales en tant qu’acteur majeur du cycle S&OP.

Pilote l’évolution de l’outil de prévision et ses fonctionnalités (APO, BW, Excel).

Suit les indicateurs de performance MAPE (25%) / BIAS (-5%/+5%)

Réduit le temps de cycle et les variations de la prévision grâce à l’optimisation des processus mensuels.

Elabore les règles de cannibalisation et de saisonnalité des produits.

Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Expérience professionnelle
2010 - 2011

Manage un projet visant à améliorer la satisfaction client et à réduire les coûts de transport. Détermine les causes, met en place les indicateurs et développe de nouveaux process permettant de réduire les multi-livraisons des commandes. (3 mois)

Collabore à l’implémentation du module APO en France. Met en place l’organisation cible, les process d’approvisionnement et supporte la supply chain européenne lors de la phase de démarrage. (6 mois)

Réalise le transfert du business Polivé (process et stock), géré par Georgia-Pacific, au sein de la supply chain Johnson & Johnson. Met en place un partenariat avec Alloga afin d’en assurer la distribution. Optimise les process, développe un outil de prévision des ventes et en assure le suivi. (3 mois)

Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
2006 - 2009

Assure le pilotage des approvisionnements pour le marché européen de 300 références et sensibilise aux risques de ruptures.

Dimensionne les paramètres logistiques (délais d'approvisionnements, tailles de lots, stocks de sécurité) et optimise les stocks de l’entrepôt Français. Suit les indicateurs de projection des stocks et des obsolescences.

Elabore un nouveau process de traitement des plans d’approvisionnements mensuels et réduit son temps d’analyse de 1 semaine à 2 jours.

Participe à la mise en place du module SAP APO pour l’Allemagne.

Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
2005 - 2006

Pilote le planning de fabrication (5 réacteurs) et de conditionnement (10 lignes) des produits Roc. Ordonnance la fabrication sous contraintes de main-d’œuvre et budgétaires.

Définit les capacités nécessaires à la réalisation du plan de production en concordance avec les objectifs de taux de service clients et de niveau de stock.

Coordonne le département qualité, la production et le service client afin de prioriser les urgences clients.

Participe à la mise en place du replenishement des produits de l’usine vers l’Allemagne.

Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
2002 - 2004

Gère les approvisionnements de matières premières et participe à la politique d'optimisation des stocks de matières premières, semi-finis et produits finis de l’usine.

Travaille sur l’amélioration du taux de service client de l’usine de production cosmétique (99,5%) en fédérant les différents services impliqués autour de cet objectif commun.

Accompagne la production durant la phase de lancement des nouveaux produits en étroite collaboration avec le service qualité, la R&D et le service client.

Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Ancien élève de
Hobbies
Pratique régulière de la natation , Cuisine , Voyages

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