Frédéric Capel
Chargé de recherche en Nutrition Humaine, INRA/Université d'Auvergne
In charge of research projects about the role of fatty acid in metabolic disorders (in particular insulin resistance) in skeletal muscle during aging and obesity.
Working in a team with background in lipid and energy metabolism, energy expenditure analysis, nutrition and physical activity.
Spécialiste de l'étude des désordres du métabolisme et de l'impact sur le fonctionnement musculaire.
2008 - 2010Elaboration d'un technique de ChiP on chip pour étudier le contrôle du métabolisme des lipides avec l'âge et le surpoids.
2006 - 2008Explorations fonctionnelles respiratoires