Frédéric CHASTIN

Après avoir exercé la sommellerie dans la restauration traditionnelle qui m’a mené de La Réserve de Beaulieu au Restaurant L’Epuisette à Marseille en passant par le Restaurant Bruno à Lorgues,j’ai décidé de créer Le 20 du Sommelier, société de conseils et de services en sommellerie pour le particulier.

Le 20 du Sommelier s'adresse à toutes les personnes qui souhiatent les services d'un sommelier pour être conseillés et se faire livrer à domicile les meilleurs vins et champagne.

LES ENGAGEMENTS :

-Tous les vins et champagne ont été dégustés et choisis par mes soins.

-Le suivi et la garantie (exemple:reprise de bouteilles bouchonnées).

-Etant persuadé qu’il existe de bons vins dans toute la France je ne me suis attaché à aucune région en particulier.

- En revanche tous les vins sélectionnés ont un critère commun : le rapport qualité/prix.

- L'indépendance vis à vis des vignerons et des domaines.

- Des vins et champagne adaptés à chacun et un service personnalisé de proximité.

-Rapprocher le vin des consommateurs(le vin accessible à tous) et les consommateurs des vignerons (désacraliser le fait d’aller dans les vignes).