Frederic Faure
Coordinateur Projets Informatiques Support Restaurants, Mc Donald's France
2007 - 2012En charge de la disponibilité et garant des niveaux de service clients pour le système de gestion des unités KFC France (135 points de vente) – Système POS Micros.
Analyse, Conception fonctionnelle et technique, Suivi des demandes d’évolutions sur le système magasin. Périmètre : référentiel, prix/promotions, commandes, stocks/inventaires
Organisation des opérations techniques dans le cadre des campagnes marketing,
Développements, Tests et mise en place des évolutions logicielles,
Développements de rapports de suivi opérationnel et décisionnel à destination des unités et du siège,
Management des équipes de prestataires externes.
2001 - 2007Analyse, conseil, conception et codage de modules additionnels aux progiciels vendus par micros Fidelio
Intégration des progiciels dans les systèmes d’information des clients
Principaux projets :
Groupe Leduff (brioche dorée, Pizza Del Arte) – 350 unités : Intégration des progiciels d’encaissement et de gestion des achats et des stocks dans le système d’information du groupe.
Disneyland Resort Paris: Mise en place de la monétique intégrée au progiciel d’encaissement lors du passage aux normes CB 5.2
PJB Holding : Intégration du progiciel d’encaissement au système d’information
Galeries Lafayette : Mise en place du système d’encaissement pour les restaurants des grands magasins