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CIPF CODIPAL
- Grand Compte
2017 - maintenant
Grand compte : PROVERA France MN et MDD, AUCHAN, MN et MDD, Traiteur et Self Discount. INTERMARCHE, MN et MDD, Groupe AMC, (Casino, Franprix, Monoprix, Leader price) Grand compte pour la Belgique toutes enseignes pour la MN.
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Société CIPF CODIPAL
- Grand Compt
2017 - maintenant
Grand compte : PROVERA France MN et MDD, AUCHAN, MN et MDD, Traiteur et Self Discount. INTERMARCHE, MN et MDD, Groupe AMC, (Casino, Franprix, Monoprix, Leader price) Grand compte pour la Belgique toutes enseignes pour la MN.
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CIPF CODIPAL
- Grand compte
2013 - 2017
Responsable Grand compte Provera France et Belux pour la MN et MDD, AUCHAN Traiteur et Self Discount. Responsable des ventes avec l’encadrement de 5 commerciaux. Grand compte pour la Belgique toutes enseignes pour la MN. Gestion des dossiers Transgourmet et GralGrancoeur
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Société CIPF CODIPAL
- Responsable Grand Compte
2013 - 2017
Grand compte Provera France et Belux pour la MN et MDD, AUCHAN Traiteur et Self Discount. Responsable des ventes avec l'encadrement de 5 commerciaux. Grand compte pour la Belgique toutes enseignes pour la MN. Gestion des dossiers Transgourmet et GralGrancoeur
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Société CIPF CODIPAL
- Responsable des Ventes
2012 - 2013
: Société CIPF CODIPAL basée à METZ Commercialisation de fromages Italiens vendus en GMS au rayon LS et en RHF
: Responsable des Ventes (Leclerc, Cora, Système U, Auchan, Intermarché, Carrefour), ainsi que la supervision de toutes les centrales Régionales Leclerc. J'ai également pris en charge la force commerciale pour son suivi, sa gestion et son encadrement.
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Société CIPF CODIPAL
- Responsable des Ventes
2012 - 2013
Responsable des Ventes (Leclerc, Cora, Système U, Auchan, Intermarché, Carrefour), ainsi que la supervision de toutes les centrales Régionales Leclerc. J'ai également pris en charge la force commerciale pour son suivi, sa gestion et son encadrement.
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Société CIPF CODIPAL
- Compte clé MDD
2011 - 2012
: Société CIPF CODIPAL basée à METZ Commercialisation de fromages Italiens vendus en GMS au rayon LS et en RHF
: Compte clé MDD (Leclerc, Cora, Système U, Dia, Auchan) et également la gestion des centrales régionales, Scapest, Scapalsace, Scaouest, Scamor, Socamaine, Scacentre.
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Société CIPF CODIPAL
- Compte clé MDD
2011 - 2012
Compte clé MDD (Leclerc, Cora, Système U, Dia, Auchan) et également la gestion des centrales régionales, Scapest, Scapalsace, Scaouest, Scamor, Socamaine, Scacentre.
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Société Kermené
- Responsable Commercial
2010 - 2011
: Société Kermené basée à LAMBALLE spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de produits carnés, Bœuf, Veau et Porc. vendus au rayon LS et Traditionnel.
Responsable Commercial : Scapest et Scapalsace
* Pilotage des 2 centrales d'achats, organisation de l'activité avec les pôles téléventes et commerciaux sédentaires
développement des opérations commerciales avec les différents services, négociations commerciales, mise en place des objectifs, suivi de l'activité (volumes, chiffre d'affaire).
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Kermene
- Responsable commercial pour la Scapest et Scapalsace
2010 - 2011
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Société Kermené basée
- Responsable Commercial
2010 - 2011
: Société Kermené basée à LAMBALLE spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de produits carnés, Bœuf, Veau et Porc. vendus au rayon LS et Traditionnel.
: Scapest et Scapalsace
* Pilotage des 2 centrales d'achats, organisation de l'activité avec les pôles téléventes et commerciaux sédentaires
développement des opérations commerciales avec les différents services, négociations commerciales, mise en place des objectifs, suivi de l'activité (volumes, chiffre d'affaire).
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Société Daniel DESSAINT
- Responsable Région
2007 - 2010
: Société Daniel DESSAINT Traiteur basée à ARRAS Fabricant de Salades snacking, crêpe et desserts vendus en GMS au rayon LS et en RHF.
* Négociation des accords de référencement et mise en place de la stratégie commerciale pour les centrales régionales: (Scapest, Scapalsace, Système U Est, Coop d'Alsace, Prodim Lunéville,) gestion de l'entrepôt de Cora Moulin les Metz, Atac Strasbourg. Suivi de l'ensemble du parc magasins de la région Est.
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Daniel DESSAINT Traiteur
- Responsable Région Est
2007 - 2010
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Société Daniel DESSAINT
- Responsable Région
2007 - 2010
: Société Daniel DESSAINT Traiteur basée à ARRAS Fabricant de Salades snacking, crêpe et desserts vendus en GMS au rayon LS et en RHF.
* Négociation des accords de référencement et mise en place de la stratégie commerciale pour les centrales régionales: (Scapest, Scapalsace, Système U Est, Coop d'Alsace, Prodim Lunéville,) gestion de l'entrepôt de Cora Moulin les Metz, Atac Strasbourg. Suivi de l'ensemble du parc magasins de la région Est.
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Agence commerciale
- Agent Commercial indépendant
2005 - 2007
* Commercialisation de charcuterie LS à la marque Chambade et Saucisson de Savoie
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LS
- Agent Commercial indépendant
2005 - 2007
: * Commercialisation de charcuterie LS à la marque Chambade et Saucisson de Savoie
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Agent Commercial
- Commercial
Milano
2005 - 2007
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Société SODEBO
- Responsable des ventes
1999 - 2004
: Société SODEBO basée à St GEORGES DE MONTAIGU
Fabricant de Pizza Fraiche, Charcuterie Pâtissière, Sandwich et produits chinois vendus en GMS au rayon LS et Traditionnel ainsi qu'en RHF
* Négociation et mise en place de la politique commerciale de chaque enseigne (construction de la coopération commerciale, positionnement des gammes et des opérations promotionnelles). Suivi de l'application des accords, de leur exécution. Prévision des ventes et suivi des approvisionnements avec les responsables. Participation avec l'équipe R&D à l'élaboration de nouveaux produits. Animation et encadrement de la force de vente.
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Société SODEBO basée
- Responsable des ventesBelgique Luxembourg Suisse
1999 - 2004
* Négociation et mise en place de la politique commerciale de chaque enseigne (construction de la coopération commerciale, positionnement des gammes et des opérations promotionnelles). Suivi de l'application des accords, de leur exécution. Prévision des ventes et suivi des approvisionnements avec les responsables. Participation avec l'équipe R&D à l'élaboration de nouveaux produits. Animation et encadrement de la force de vente.
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Société SODEBO
- Chef de Secteur
1998 - 1999
: Société SODEBO basée à St GEORGES DE MONTAIGU
Fabricant de Pizza Fraiche, Charcuterie Pâtissière, Sandwich et produits chinois vendus en GMS au rayon LS et Traditionnel ainsi qu'en RHF
: Chef de Secteur: Grand Est, Dépt: 57.54.88.70.25.90.67.68.
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Société SODEBO basée
- Chef de Secteur
1998 - 1999
: Chef de Secteur: Grand Est, Dépt: 57.54.88.70.25.90.67.68.
* Relais de terrain des comptes clés nationaux. Mise en place de la politique commerciale, négociation des accords régionaux, mise en place des prospectus, référencement des nouveaux produits ainsi que le suivi des budgets (scapalsace, scapest, coop alsace, plate forme Cora à Metz)
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Société SODEBO basée
- Commercial
1994 - 1997
Commercial: Grand Est, Dépt: 57.54.88.70.25.90.67.68.
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Société SODEBO
- Commercial
1994 - 1997
: Société SODEBO basée à St GEORGES DE MONTAIGU
Fabricant de Pizza Fraiche, Charcuterie Pâtissière, Sandwich et produits chinois vendus en GMS au rayon LS et Traditionnel ainsi qu'en RHF
: Commercial: Grand Est, Dépt: 57.54.88.70.25.90.67.68.
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Sodebo
- Commercial /chef de secteur / Responsable Commercial Belgique Luxembourg Suisse
ST GEORGES DE MONTAIGU
1994 - 2004
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Groupe Creno
- COMMERCIAL
1993 - 1994
* Commercial GMS : Prospection et développement en GMS et RHF. Fidélisation de la clientèle. Mise en place de journées à thèmes. Départ : 67.68 ;
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Groupe Creno Thouars
- Commercial Fruits et Lègumes
1991 - 1993
SA BIRAULT basée à THOUARS Formation de commercial en alternance, Départ : 79.85.86.37.49.
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Groupe Creno
- COMMERCIAL
1991 - 1993
: SA BIRAULT basée à THOUARS Formation de commercial en alternance, Départ : 79.85.86.37.49.
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SA BIRAULT Grossiste Fruits et Légumes
- Commercial Gms
1991 - 1994
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Groupe Creno Strasbourg
- Commercial Fruits et Lègumes
1991 - 1994
Commercial GMS : Prospection et développement en GMS et RHF. Fidélisation de la clientèle. Mise en place de journées à thèmes. Départ : 67.68
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Supermarché Bravo
- Chef de rayon
1990 - 1991
: Supermarché Bravo basé à
: Charcuterie, Traiteur, Boulangerie Pâtisserie. Gestion du rayon, mise en place de nouvelles références. Animation et encadrement de 12 vendeuses.
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Bravo à Tours
- Chef de rayon Charcuterie, Traiteur,Boulangerie
1990 - 1991
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SUPERMARCHE BRAVO
- Chef de rayon
1990 - 1991
: Supermarché Bravo basé à Tours ;
: Charcuterie, Traiteur, Boulangerie Pâtisserie. Gestion du rayon, mise en place de nouvelles références. Animation et encadrement de 12 vendeuses.
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Sodexho
- Cuisinier
Issy-les-Moulineaux
1981 - 1990
chez : Hôtels Baladins, Sodexho, Eurest, Novotel, et divers restaurants. * Apprenti cuisinier à La Rôtisserie Tourangelle à Tours
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Sodexho
- Cuisinier
Issy-les-Moulineaux
1981 - 1990
chez : Hôtels Baladins, Sodexho, Eurest, Novotel, et divers restaurants. * Apprenti cuisinier à La Rôtisserie Tourangelle à
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Divers Restaurants à Tours
- Cuisinier
1981 - 1990
