Frédéric Roussel

Frédéric Roussel

Directeur HQSE, CORNIC S.A.S.
 

En poste chez CORNIC S.A.S.

Précédents : CORNIC S.A.S., LAMIA/ ALBADES

 

Précédents : Lycée Agricole

Parcours

Directeur HQSE

Chez CORNIC S.A.S.

De octobre 2013 à aujourd'hui
En charge de manager l'équipe qualité et du management de la qualité au sein de l'entreprise. Mise en place de la certification IFS food (obtention en High level). En charge des audits qualité des fournisseurs (à l'étranger). En charge du référencement des fournisseurs/producteurs auprès des ...
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Responsable de production

Chez CORNIC S.A.S.

De juin 2002 à octobre 2013
Au sein d'un atelier de conditionnement (produit de la mer surgelés). En charge de manager les opérateurs de production, de planifier les productions. Mise en place et suivi de tableaux de bord (Rendement, productivité...etc) En charge d'automatiser l'usine en 2012 et 2013. Tout en conservant le ...
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Responsable qualité

Chez CORNIC S.A.S.

De décembre 1997 à mai 2002
Mise en place du laboratoire interne. Technicien de laboratoire (analyses bactériologiques et physico-chimiques). Mise en place du système de management de la qualité.
 

Auditeur/formateur qualité

Chez LAMIA/ ALBADES

De septembre 1992 à septembre 1997
Création d'un laboratoire de microbiologie alimentaire. Multi fonctions: Préleveur, technicien, technico-commercial, formateur en hygiène et auditeur. Participation active dans l'obtention de l'accréditation COFRAC (59).