Frédérique Ghesquière
Technicienne R&D, LSDH (en recherche active)
Trois années d'apprentissage (dont une en agroalimentaire) réussies et productives (BTS Bioanalyses et contrôles; et Licence IAA option QSRE parcours R&D) m'ont permis de trouver une voie professionnelle qui me passionne réellement!
La R&D, qui fut l'objet de mon année de licence professionnelle en apprentissage à la Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel (LSDH), est un métier complet, vivant et très enrichissant.
LSDH m'a donné goût au métier de Recherche et Développement. En prolongeant mon apprentissage par un CDD de 6 mois en tant que Technicienne R&D, la Laiterie me permet de continuer à acquérir les valeurs et les connaissances nécessaires à mon épanouissement professionnel.
Mon contrat se finissant fin mars, je suis disponible dès le lundi 2 avril 2012 pour commencer une nouvelle aventure enrichissante et épanouissante dans votre entreprise! Ma soif d'apprendre me fera rapidement prendre mon rythme de travail, ainsi que mon autonomie.
Pour finir, un de mes points fort reste la mobilité, dans toute la France (Ayant déjà étudié et travaillé à Lille, Paris et Orléans) et éventuellement à l'étranger, si l'occasion se présente!
Besoin de plus d'infos à mon sujet? N'hésitez pas à me contacter!
frederique.ghesquiere@orange.fr
06 25 60 30 89
"N'acceptez jamais la défaite, vous êtes peut-être à un pas de la réussite."
[Jack E. Addington]
2011 - 2012CDD 6 mois en tant que technicienne Recherche et Développement en agro-alimentaire.
Continuation des projets commencés lors de mon année d'apprentissage,
Amélioration et revalorisation de produits,
Aide aux projets des "chargés d'études".
Essais laboratoires, pilotes et industriels,
Travaux sur les jus, crèmes, laits et produits élaborés liquide à semi-liquides.
2010 - 2011Travail de recherche et développement en industrie Agro-alimentaire :
Essais laboratoires, pilotes et industriels,
Travaux sur les jus, crèmes, laits et produits élaborés liquide à semi-liquides.
Développement de produits,
Amélioration de de recettes existantes,
Acquisition de connaissances sur les point techniques de certains aliments,...
2008 - 2010Production et contrôle qualité, principalement sur Des lames de sérodiagnostic de Chlamydiae par immunofluorescence (inoculation et culture sur œeufs, production de solutions antigéniques, coating de lames d’immunofluorescence, production de réactifs…).