Free Manager

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Manager - Freelance

Paris, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2017
    2008

    Directeur Opérationnel - Freelance

    1 - 9 employés

    Fabrication d’aliments à marque propre et à marque distributeur (MDD)
    Produit de grande consommation (60 millions d'UVC annuelles - Site de 550 salariés)
    • Coordination d’une équipe de 10 cadres Chefs de Service : Réception Matière Première, Transformation(2 cadres), Conditionnement(2 cadres), Expéditions, Ordonnancement, Maintenance, Méthodes, et Qualité en lien fonctionnel.
    • Garant de l’atteinte des objectifs : Productivité, Qualité, Sécurité, Taux de Service...
    • Définition, suivi et respect des budgets Charges Fixes (en million d'euros)
    • Obtention des certifications IFS, BRC, Bio, Qualicert, IGP...
    • Et plus généralement toutes les fonctions traditionnelles du Directeur Opérationnel
  • Aujourd'hui
    2008
    2004

    Directeur d'usine

    SESA PETFOOD

    Fabrication d’aliments pour animaux familiers à marque distributeur (MDD)
    (Site de Sens, 130 salariés, 3x8, 60 000 tonnes annuelles, CA 50 millions €)
    • Coordination d’une équipe de 6 cadres : Production, Maintenance/Travaux neuf, Qualité/Sécurité/Environnement, Ordonnancement/Logistique, Approvisionnement, Méthodes
    • Détermination des objectifs de chaque service et mise en place des indicateurs permettant d’atteindre ces objectifs
    • Mise en place d’indicateurs de production chiffrés et d’outils de pilotage (TRS)
    • Certification IFS de l’usine (2005)
    • Présidence des IRP (CE, DP, CHSCT)
    • Représentation auprès des pouvoirs publics : DRIRE, DSV, Agence de l’eau, Communauté d’Agglomérations…
  • Aujourd'hui
    2004
    2000

    Agent de maîtrise de Production puis Méthodes Industrialisation

    (Site de Lagny le Sec, 450 salariés, 3x8, 1 800 véhicules/jour)
    Agent de maîtrise de Production puis Méthodes d'Industrialisation et Productivité
    • Organisation de l'équipe de production de 80 opérateurs - Gestion de la formation des opérateurs
    • Suivi des ressources humaines (polyvalence, besoins, absences, maladies, congés, remplacements)
    • Garantir les analyses qualité suite aux incidents internes (Pareto, ISHIKAWA, QQOQCP, Six Sigma)
    • Suivi des plans d’amélioration continue (5S, Kaizen, SMED, TPM, PDCA, Lean manufacturing…)
    • Amélioration des postes de travail (CHSCT, Ergonomie, Productivité)
    • Productivité produit/process des sièges Citroën C2 et C3
    • Responsable de la modification du produit en relation étroite avec le BE en vue d’amélioration de sa qualité
    • Amélioration des équipements existants sur les critères qualité, coût et ergonomie des postes de travail
    • Participation et animation de groupes de travail (5S, Kaisen, Six Sigma, Lean manufacturing…)
    • Interlocuteur PSA pour les problèmes liés au conditionnement des sièges

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Ses langues parlées

  • Espagnol
    ****Langue maternelle

    Sa présentation

    Manager autodidacte, la cinquantaine, diverses expériences en management opérationnel dans l’industrie automobile, puis depuis une dizaine d’année dans l’industrie agroalimentaire à des postes de Direction de site.

    Son activité sur Viadeo