Gabriel Dagorn

Disneyland Resort Paris - 8000 chambres, 23500 m² d’espaces de convention, 1er destination de tourisme d’affaire en Europe - (250 salariés, 4500 demandes annuelles, 1000 événements par an, 100 000 chambres vendues, CA de 45,6M€)

En Charge de l’optimisation des ventes du produit séminaire et événementiel de la société - Analyse de l’activité séminaire – Force de proposition pour les campagnes marketing et offres promotionnelles -

- Développement de l’offre de restauration à destination d’une clientèle d’affaire 25 restaurants - 320 événements par an.

- Développement du catalogue de prestataires - Coordination des équipes sur le terrain (1 à 2000 employés pour 2 à 45000 clients)

- Mise en Œuvre d’outils pour l’analyse d’activité du service

- Coordination des restaurants des parcs pour les offres « groupes loisir ».

Réalisation des devis - Montage des dossiers (personnel, équipements, marchandise…) gestion du budget global de chaque manifestation - Conduite opérationnelle – Formation des équipes - gestion des stocks –

Gestion des plannings - Responsable des opérations – En charge de mettre en œuvre les solutions nécessaires pour atteindre les objectifs financiers de la division