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Gaelle CARRE

STRASBOURG

En résumé

Docteur en microbiologie, 7 années d'expérience en gestion de projet et R&D.
Domaines d'expertise : enseignement, microbiologie, désinfection, décontamination, cytométrie capillaire, protéomique.

En recherche active d'opportunités dans la région de Dijon.

Mes compétences :
Gestion de projet
Microbiologie
Microbiologie alimentaire
Formation professionnelle continue
Management
Contrôle qualité
Communication
Enseignement universitaire
Cytométrie en flux

Entreprises

  • SEDIAG - Technicienne de production de kits ELISA, suppléante responsable qualité et métrologie

    2018 - 2020 Diagnostic des virus de la vigne et détection des mycotoxines des céréales par la méthode ELISA.
    Développement et optimisation de la production de kits ELISA pour le diagnostic des maladies des plantes.

    Suppléante responsable qualité et métrologie.
    Qualité: rédaction et mise à jour des procédures du système de management de la qualité, préparation des réunions qualité, revue de direction, audits internes et externes.
    Métrologie: gestion des équipements (calibration de différents équipements de laboratoire).
  • Universite De Reims Champagne-ardenne - Post-doctorante

    Reims 2017 - 2018 Projet industriel : étude de l'activité antimicrobienne de différents alliages de cuivre.

    Faculté de Pharmacie, Laboratoire BIOS, Reims.
  • Universite De Reims Champagne-ardenne - Post-doctorante

    Reims 2015 - 2017 Projet industriel : optimisation d’un prototype de stérilisation par plasma froid de dispositifs médicaux.

    Faculté de Pharmacie, Laboratoire BIOS, Reims.
  • CNRS - Post-doctorante

    Paris 2014 - 2015 Projet industriel : qualification, validation et optimisation de la désinfection de l'air par peroxyde d'hydrogène d'un prototype d'isolateur (application : industrie pharmaceutique).

    Intervention dans le cadre de formation continue, Faculté de Pharmacie, Université de Strasbourg : initiation à la microbiologie.

    CNRS, Faculté de Pharmacie, Strasbourg.
  • CNRS - Attaché tempéroraire à l'enseignement et à la recherche

    Paris 2012 - 2013 Enseignement en 3ème et 4ème année de faculté de pharmacie dans le cadre du master "Assurance qualité et contrôle microbiologique des produits de santé et des aliments".

    CNRS, Faculté de Pharmacie, Strasbourg.
  • CNRS - Doctorante

    Paris 2009 - 2013 Thèse à l'interface chimie/microbiologie : étude des mécanismes lors de la photocatalyse appliquée à la dégradation des microorganismes (applications : traitement de l'air intérieur et textile auto-nettoyant auto-décontaminant).

    CNRS, ICPEES et Faculté de Pharmacie, Strasbourg.
  • CRITT Aérial - Stagiaire

    2009 - 2009 Stage dans le cadre du master 2 professionnel : développement d'un milieu modèle fromager, étude des interactions microbiennes.

    Strasbourg.
  • Le Borvo - Stagiaire

    2008 - 2008 Stage dans le cadre du master 1 professionnel : étude de faisabilité de mise en place d'un laboratoire interne à l'entreprise au service qualité.

    Auxerre.
  • Coopérative de Dijon Céréales - Stagiaire

    2006 - 2006 Stage dans le cadre du DUT : participation à la mise en place du paquet hygiène et formation des gérants de silo au sein du service qualité.

    Dijon.



  • Proximarché - Employée libre service

    2003 - 2009 Tenue et vérification des caisses, mise en rayon.

    Proximarché, Quarré-les-Tombes.

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