Gaetan Himmesoete
Chef de projet Qualité / R&D, CJI
Management:
- Management des risques,
- Management intégré,
- Management projet,
- Management de l'amélioration continue,
- Management des processus.
Compétences techniques:
- Normes et référentiels
Série ISO 9000, 14000, 22000. HACCP, OHSAS 18001, ISO 31000, ISO/TS 16949, ISO/CEI 17025.
- Modèles et outils statistiques
MSP, Plans d’expérience, Fiabilité.
Méthodologies:
Six Sigma, Lean Management, AMDEC, AF & AV, Audit QSE, Tableau de bord & KPI.
Outils :
8D, 5S, 5 pourquoi, diagramme d'Ishikawa, QQOQCPC, Pareto, OMQ, MRP.
Informatiques:
SAP, Photoshop, Suite Office, Lotus et OpenOffice, FrontPage, Dreamweaver, MS Project, MindManager.
Langue:
Anglais - Bonnes notions.
Buts de la mission de stage :
-Dynamiser la production, refonte de la gestion des stocks (stocks tampon, création d’un logiciel de gestion des consommables…) ;
-Redonner réactivité aux flux de fabrication via l’approche processus (cartographie, interaction et descriptif des processus, indicateurs et tableau de bord, tableau de polyvalence) ;
-Accompagner les démarches de progrès dans la mise en place d’une culture d’amélioration continue (5S, LEAN, méthodes de résolution de problèmes) ;
-Optimiser le système documentaire via la GPEC (réalisation et développement d’une plateforme qualité en html, maîtrise de la gestion documentaire et limitation au juste nécessaire, audit, rédaction de la politique qualité de la Maison et de son manuel qualité) ;
-Mutualiser la démarche qualité ;
-Assurer l’organisation des audits internes.
Buts de la mission de stage:
-Réalisation d'audits fournisseurs Label Rouge (diverses régions) ;
-Participation à un groupe de travail, chez Coop de France, sur la sensibilisation des employés aux incidents et accidents environnementaux – Paris (75).
-Constitution d'un Dossier d'Ouvrage Éxécuté, création d'un classeur ICPE.
