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Gaëtan FIETTA

Parigné-sur-Braye

En résumé

Depuis 1988 dans le secteur des Espaces Verts et Aménagements Extérieurs. J'ai alterné expériences professionnelles et formations. Tout d'abord sur le terrain après un B.T.A. d'aménagement Paysagers à T.E.C.O.M.A.H. puis dans le services commerciaux suite au B.T.S. de Technico-commercial horticole à Saint Germain en Laye en 1994.

Formation courtes et stages m'amèneront à prendre de plus en plus de responsabilités jusqu'à la création d'un département Aménagement Extérieur pour une entreprise de B.T.P. de 180 personnes en Alsace. Le Chiffre d'affaires atteindra plus d'un million d'euros en 2011 pour 10 collaborateurs permanents.

Après un MASTER 2 Administration des Entreprises obtenus fin 2012, l'année 2013 me verra intégrer l'entreprise Détente Ô Jardin. J'y approfondirai mon expérience d'intégration des réseaux,Terrasses Grad, Piscine Magiline et Eden Spas. Désormais convaincue que l'intégration d'un réseau constitue la meilleure stratégie pour allier entreprenariat et indépendance 2015 me verra intégrer le réseau Daniel MOQUET leader des terrasses et des allées chez les particuliers.

Mes compétences :
Management
Qualité
Espaces verts
Aménagements paysagers
Pisciniste
Business plan
Commercial
Merchandising
Conduite de chantier
Marketing
Technico-commercial
Piscines
Aménagement Extérieur Bois
Voirie

Entreprises

  • Daniel Moquet Signe Vos Allées - Gérant Agence de Colmar

    Parigné-sur-Braye 2015 - maintenant Daniel Moquet signe vos allées et vos terrasses constitue un réseau de plus de 100 agences spécialisées dans les revêtements de sols en extérieurs à destination des jardins pour les particuliers.
    CLIENTÈLE : Particuliers
    TRAVAUX : Aménagement extérieurs, terrasses, allées, cours, descentes de garrage, plages de piscines.
    MISSIONS : Management de l'entreprise FIETTA - Daniel Moquet
  • Détente Ô Jardin - Responsable Exploitation & Etudes de Prix

    2013 - 2015 Responsable des études de prix de revient ainsi que de l'exploitation (achats, ressources humaines chantiers, Matériels) pour la réalisation d'aménagement extérieurs pour une clientèle de particuliers. Je prend également part à la démarche qualité entreprise ainsi que la conduite de projets transversaux.
    Détente Ô Jardin est spécialisée dans les terrasses en bois, les Spas, Les Piscines et les aménagements de Jardins. Positionné comme Distributeur de Terrasses Grad, Architecture du bois, Piscine Magiline & Spa Eden Spa la démarche mercatique est appuyée par des marques à fortes notoriétés. Détente Ô Jardin dispose de deux commerciaux et d'un styliste pour la prise en charge des projets des ces clients. La chaîne de valeur est aussi alimentée par la relation client et des offres différenciantes sur les projets et la manière dont ils sont présentés et suivis pour les clients.

    CLIENTÈLE : Particuliers
    TRAVAUX : Aménagement extérieurs, Piscines, Terrasses bois, Maçonnerie, ouvrage bois extérieur, Carport, Pool house, Jardins, ...
    MISSIONS : Politique produit, chiffrages, gestion des prix de reviens, management chantier, relation client, suivi des travaux, Management de la qualité, calcul des marges sur coût variable, contrôle de gestion, suivi des règlements.
  • OLRYARKEDIA - Responsable Activité Aménagements Extérieurs

    TURCKHIEM 2005 - 2012 Création d’un nouveau département en 2005 qui atteindra 1 million d’€ de C.A.et 29% de Taux de Marque en Marge sur coût Variable avec 10 collaborateurs permanents et deux apprentis B.T.S.en 2011 .
    CLIENTÈLE : Clientèle professionnels Industriels, Tertiaire, Entreprises Générale, TP, Promoteurs, …
    Collectivités sur appels d’offres publics
    TRAVAUX : Espaces Verts, terrain de sports, petite voirie, site naturel, …
    Particuliers Extérieur complet compris piscines Dugain (Prix Meilleurs 1ère année 2011).
    MISSIONS : création, développement et management d'un Domaine d'Activité Stratégique ''Aménagements Extérieurs''.
    Management, Gestion, Stratégie, Marketing, achats, exploitation, investissements, ...
  • DECO GARDEN - Technico-commercial & Conducteur de Travaux

    1998 - 2004 Entreprise de 30 personnes réalisant 3 millions d'€ de C.A. j'étais en charge du domaine d'activité Stratégique des Travaux neufs.
    CLIENTÈLE : Entreprises, promoteurs immobilier, en sous traitance pour des sociétés de travaux publiques, collectivités et des particuliers
    TRAVAUX : Espaces verts, clôtures, plantation, maçonnerie paysagère et V.R.D., arrosage automatique,
    MISSIONS : Prospection, études,chiffrage, commercial achats, conduite de travaux, management terrain.
  • TRUFFAUT PAYSAGES - Chargé d'affaires

    1995 - 1997 Entreprise indépendante liée à la chaîne de jardinerie TRUFFAUT, l'activité paysage était présente sur toute la région parisienne. Les clients des jardineries remplissaient un dossier pour être contactés par un paysagiste conseil qui allait être leur seul interlocuteur.
    CLIENTÈLE : Particulier
    TRAVAUX : Tout travaux d’aménagements extérieurs (arrosage automatique, bassins, plantations, maçonnerie paysagère, ...)
    MISSION : à partir de la transmission d'un dossier de prospect, j'étais en charge de contacter le client, définir ces besoins, élaborer un projet collaboration avec le bureau d'étude Styliste architecte paysagiste, définir le design, chiffrer le prix de revient, établir le devis, vendre, assurer les achats et le suivi des travaux jusqu'à la facturation et le paiement.
  • Les Jardins de Gally - Chargé d'affaires

    1994 - 1995 Au sein du département Paysagiste d'intérieur et sous la direction du responsable du domaine d'activité stratégique.
    CLIENTÈLE : entreprises, sous traitance pour entreprises ayant un lot paysage intérieur dans leurs marché, collectivité, syndic de copropriété.
    TRAVAUX : Paysage d’intérieur naturel, artificiel, arrosage automatique.
    MISSIONS : Prospection, élaboration de projet en collaboration avec le bureau d'étude styliste architecte paysagiste, chiffrage, vente, facturation et suivi clientèle.
  • Castorama - Service Merchandising

    Templemars 1992 - 1994

Formations

  • Ecole De Management De Strasbourg

    Strasbourg 2011 - 2012 MASTER 2 Administration des Entreprises

    Marketing, Economie générale, Management, production, droit, finances & management des systèmes de contrôle.
    MÉMOIRE DE FIN D'ETUDE : Business plan sur nouveau domaine d'activité stratégique à destination d'une société de promotion immobilière (Rapport classé confidentiel)
  • Ecole Nationale Supérieure Paysage (Versailles)

    Versailles 2001 - 2002 Module d'expression Graphique du Projet

    Formation Continue - Expression graphique du projet traditionnelle à partir de croquis, perspectives, axonométrie et maquettes pour le design d'espace et design de produit.
  • Lycée Agricole Et Horticole De Saint Germain En Laye (Saint Germain En Laye (8))

    Saint Germain En Laye (8) 1992 - 1994 Brevet de Technicien Supérieur Agricole de Technico-Commercial option Horticulture Ornementale

    Agriculture / horticulture - Marketing, Gestion, Négociation & Force de vente, horticulture, merchandising.
    MÉMOIRE DE FIN D'ETUDE : Concept Merchandising pour la commercialisation des plantes d'intérieur à destination des magasins CASTORAMA (études des zones de chalandises, assortiment, merchandising de production, merchandising de séduction) concept appliqué lors de l'ouverture du magasin de Mel
  • Ecole Agricole Tecomah

    Jouy En Josas 1988 - 1990 Brevet de Technicien Agricole Aménagements Paysagers

    Aménagements Paysagers - Travaux paysagers création & entretien, reconnaissance végétaux, biologie végétale, conception paysagère, topographie, matériel horticole, arrosage automatique, éclairage.
    MÉMOIRE DE FIN D'ETUDES : végétalisation (Lot plantation) du Golf de Cély en Bierre (77) pour la société ENVIROSPORT (80)

Réseau

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