Gérald DURAND

supply chain consultant
project manager : development of modules for software (Trade and SCM ERP)
www.ublys.com

Missions :
Elaboration des prévisions de ventes court, moyen et long terme sur les produits promotionnels (consolidation des opération promotionnelles client et prévision). Suivi des obejctifs et budjets
Analyse de l'efficacité promotionnelle
Elaboration du plan promo Annuel et des packs promos
Suivi des sotcks dormants
Liens direct entre les commerciaux et la supplychain.
Mise à dispo des outils de ventes transversaux (plv, animations, BR...)

Objectivé sur :
Fiabilité prévisions à M-1 et M-3, stocks dormants

Missions :
Plan court, moyen et long terme de la production de copacking chez les fournisseurs : approvisionnement des matières premières, gestion de la charge de transport et de copacking.
Relation fournisseurs : négociations, cahier des charges, appels d'offres
Management d'une personne
Tableaux de bords et mise en place d'indicateurs pour piloter.

Expert SAP APO copacking

Objectivé sur : Taux de service des produits copackés, et sotcks dormants (produits intermédiaires, emballages et produits finis)

Réalisation : mise en place de la méthode, des procédures du copacking pour une harmonisation européenne des méthodes de travail. En effet, le process mise en place dans mon service par mes soins à été l'exemple à suivre !!

Pour le service logistique France : responsable de la mis en place d'APO modules de la gestion des besoins et du déploiement des stocks.

Tests d'intégration, rédaction de business case pour le développement de spécifiques ou des demandes de solutions...

recherches de nouveaux indicateurs et outils pour piloter l'activité.

projet intégré central européen (Nestlé Purina Petcare Europe Network planning)

Formation des utilisateurs finaux : écriture des docs, mise en place des scénarios de tests, et formateur

Assistance post-démarrage pendant 2 mois

Responsable des approvisionnements vers les centres de stockage et distributions d'un portefeuille de produits usines (3 usines en Fr, 3 en Europe et Doms) : approvisionner le bon stock au bon moment.
Passer la bonne demande aux usines

Gestion quotidienne de la composition des camions

Management court, moyen et long terme des charges de transports, entrepôts, des exceptions de stocks (ruptures, sur-stock, stocks dormants)

stage + CDD => 18 mois

2 missions :

Entrepôt
-analyse de l'entrepôt principal de stockage et expédition en vue de sa réorganisation fonctionnelle et physique => optimisation
-proposition d'une solution chiffrée (appels d'offres, consultation des fournisseurs)
-Responsable du projet : pré-lancement, travaux et post-travaux.
-entrepôt de 6000m² et investissement supérieur à 800k€
-management du changement auprés du responsable du dépôt, des caristes et magasiniers

Mise en place de SAP R/3 Logistic execution
-ecarts solution/cahier des charges
-adaptation de la solution à la nouvelle organisation de l'entrepôt
-intégration avec les autres fonctions (notamment prod)
-mise en place de spécifiques pour la gestion des palettes en prod et dans le dépôt (livrables)

Management d'une équipe de 12 à 25 personnes en 4x8 : secteur surgélation et conserverie.

responsable des quantités produites, du rendement et de la qualité produite

stage de 3 mois