Gilbert ZEANANDIN

Après avoir terminé un internat de spécialité en maladies de l'appareil digestif et en nutrition clinique humaine, suivi d'un master en nutrition, j'exerce actuellement mes fonctions de médecin chef de clinique au centre hospitalo-universitaire de Nice. Profondément attaché au service public et à l'étroite interaction entre la clinique humaine et la recherche fondamentale, je souhaite développer un concept de prise en charge nutritionnelle sensibilisant un large public . La nutrition humaine est au coeur de nos vies. Elle s'inscrit comme un reflet direct de l'évolution de nos sociétés. Elle se doit d'aborder l'humain de manière holistique. Longtemps, la médecine est restée hermétique à une telle approche; ces dernières années ont été marquées par une profonde remise en question d'une telle approche et ont conduit à de profonds remaniements. La médecine se doit certes d'être cartésienne en se basant sur des preuves scientifiques pour mieux aborder la complexité de l'organisme mais elle doit optimiser cette démarche par une approche intégrant les conflits et souffrances psychiques. En effet, l'absence de vision globale serait source de pérennisation des maux alors même que toutes les thérapeutiques conventionnelles ont été épuisées. Le bien être individuel passe par une harmonie entre le somatique et le psychique.

Spécialisé en gastroentérologie avec une mention en nutrition clinique humaine, les troubles du comportement alimentaire sont un de mes centres d'intérêts. Mon but est de proposer un abord global de l'individu. Si je suis convaincu du bienfondé de la une médecine traditionnelle basée sur les preuves, des approches thérapeutiques("médecines alternatives")moins reconnues par la communauté scientifique suscite mon intérêt tout en sachant que leur application doit se faire de manière bien ciblée . Il va de soi, que la prise en charge du terrain psychologique et la remise en confiance font partie des objectifs fondamentaux d'une prise en charge thérapeutique..
Toutes les personnes intéressées sont les bienvenus dans cette contribution.