Gilles Cochard

Développer sur le marché français les ventes des jambons Serrano, Ibériques (pata negra), chorizos et lomos de la société espagnole Campodulce Curados SL.

Campodulce est spécialisée dans la transformation et l'affinage de charcuteries espagnoles au sein du groupe Jorge qui est reconnu comme l'un des principaux groupes alimentaires carnés d'Europe avec plus de 500 M.€ de C.A.

Il est important de savoir que, Jorge ayant créé sa propre génétique (dont 33 % de Duroc) et disposant de toute la chaîne de production, nous assurons une traçabilité totale, cent pour cent origine Espagne.

CoBias - COchard, BIdard (Stéphane) ASsociés a, entre autres, été créée afin de gérer la distribution de ces produits auprès des traiteurs, charcuteries, restaurants,comités d'entreprises. Notre principale plateforme logistiques est basée à Rungis.