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Ampelidae
- Directeur technique
2020 - maintenant
- Viticulture (100Ha en propriété + 80Ha sous contrat, en Agriculture Biologique),
- Autres cultures de plein champs (100Ha en AB),
- Vinifications & Qualité,
- Production (mise en bouteille & logistique).
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Ampelidae
- Responsable vignoble
2017 - maintenant
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Domaine Stéphane Ogier à Ampuis
- Chef de Culture
2016 - 2016
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HENRY FESSY (domaines Louis LATOUR)
- Ingénieur - chef de culture
2013 - 2016
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Hennessy
- Ingénieur - chargé de projets de recherches viticoles
Cognac
2012 - 2013
Essais de conduites de la vigne, de vinification et de distillation au sein d'une exploitation de 185Ha.
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Champagne Louis Roederer (Reims, 51)
- Œnologue-caviste
2012 - 2012
Remplacement pendant les tirages
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Château Philippe Le Hardi (Santenay, 21)
- Assistant-oenologue
2011 - 2012
Mémoire DNO
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Champagne BONNAIRE (Cramant, 51)
- Ingénieur en exploitation viti-vinicole
2010 - 2010
Mémoire d'ingénieur.
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Pernod Ricard, caves de Cusenier (Cubzac-les-ponts, 33)
- Asistant-ingénieur en production
2008 - 2008
Stage assistant-ingénieur.
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VEOLIA environnement Australia
- Assistant-ingénieur
2007 - 2007
Stage d'assistant-ingénieur en Australie.
