GILLES LEMOINE

Dans le Sud-Ouest, Union des producteurs de Foies Gras du Lot et de l'Aveyron, nous le produisons, le transformons et le commercialisons sous toutes ses formes, frais mi-cuit et conserves.

En charge de la Direction Commerciale nous avons réalisé en 2010 un CA de 75 Millions d'euro répartit sur les marchés GMS y compris MDD,Tradi ,Export , Boutiques, VPC et colis cadeaux.

Responsable de l'aval de notre production répartit sur 2 sites dans le Lot. J'ai aussi en charge les achats pour notre société.

Filiale d'une coopérative à dominante céréaliére, en charge du développement de la filiére canard gras sur la zone Périgord.