Gilles Vey

Gestion financière et humaine d'une équipe de 40 personnes
Relations partenariales avec nos clients, sur des marchés publics ou privés
Relations commerciales avec les fournisseurs
Assurer le bon fonctionnement de l'activité : livrer plus de 10000 repas par jour dans 35% des créches de la région parisienne (tous les départements sont concernés)
Optimisation de la logistique, au travers d'un changement de plateforme (organisation, process, flotte de véhicules...)