Giulia Brunetto

Giulia Brunetto

Chef de Projet Formation, Perlerare
 

En poste chez Perlerare

Précédents : Dolce Fregate, Gstaad Palace (Suisse), La Trattoria, Relais&Châteaux L'Albereta, L'Andana - Groupe Alain Ducasse

 

Précédents : Institut Vatel, Université Aix - Marseille III, Université Nice Sophia Antipolis

Parcours

Gouvernante d'étages

Chez Dolce Fregate

De août 2013 à novembre 2013
 

Assistante Gouvernante Générale

Chez Gstaad Palace (Suisse)

De 2012 à avril 2013
 

Responsable brasserie

Chez La Trattoria

De 2008 à 2011
 

Assistante Responsable Achats et Directeur F&B

Chez L'Andana - Groupe Alain Ducasse

De mai 2007 à décembre 2007
 

Assistante Responsable Achats et service administratif

Chez Relais&Châteaux L'Albereta

2008
 

Compétences

 
  • Créativité
  • Tourisme

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Design
  • Formation
  • Gastronomie
  • Gens de maison
  • Hôtellerie
  • Italie
  • Leading hôtel
  • Spa
  • Tourisme
  • Voyages