Gregory PIGIER
International account Director HoRECa, Diageo
Développement commercial International HoReCa.
Négociation et suivi de 2 contrats internationaux.
Mise en place de programme de formation pour Europe MEA,
2004 - 2011Moët Hennessy Diageo est une join venture entre Moët Hennessy (vins et spiritueux du groupe LVMH) et Dagieo (Leader mondial des spiritueux).
Postes occupés:
Chef de groupe Smirnoff, Vodkas, Rhum
Chef de groupe Johnnie Walker, Tanqueray, Katel One, Picon
Chef de produit senior Johnnie Walker et Gamme Reserve (Superpremium)
Chef de produit senior innovation.
Chef de produit senior Picon (2nde marque en volume du portefeuille).
Gestion stratégique et opérationnel des marques.
Elaboration de la stratégie anuelle (format Diageo) et du budget.
Communication = vague d'affichage nationale et plan presse.
Grande distribution : promotions produit et animations en magasin.
Circuit de prescription : Getsion de 7 promoteurs, animations en bars, sur les festivals de musique, mise en place de soirée événementielles.
Innovation : lancement de nouveaux produits et nouveaux formats.
2000 - 2004Chef de Projet Innovation - rattaché au Directeur Général Heinz Frozen & Chilled Foods
Responsable de l’Extension de la marque Petit Navire à l’univers du surgelé
- Etude du marché / opportunité de lancement,
- Développement du mix produit (positionnement, packaging, produit) et du P&L,
- Etude qualitative : marque, univers de produits, concepts,
- Etudes quantitatives : test de concept, test de produit, validation du mix produit,
- Développement et mise en place du plan de lancement
Janvier 04 : Lancement de 7 références de plats cuisinés à base de poisson,
- Innovation et développement produits : passage en sachet souple pour les produits Heinz,
- Développement et suivi packaging : nouveaux produits en sachets Weight Watchers,
- Suivi qualité fournisseurs (co-packers) et produits fabriqués par les usines du groupe (Irlande / UK),
1998 - 2000Responsable qualité de l'usine (rattaché au directeur d'usine)
- Mise en place du système d’assurance qualité,
- Recrutement, formation et management de 8 personnes.