Grégory RIVAILLON

Titre: Mise au point d’une méthode permettant de réaliser les tests d’utilisation

Objectif: Mettre en place une méthode visant à évaluer la stabilité microbiologique d’un produit cosmétique tout en reproduisant, à l'échelle laboratoire, les contaminations susceptibles d'avoir lieu lors de l'utilisation.

Tâches réalisées:
Par l'analyse bibliographique et la pratique:
- Détermination des germes susceptibles d’intervenir dans la contamination du produit lors de son utilisation, ainsi que des concentrations microbiennes auxquelles le produit est exposé.
- Détermination de la fréquence d’utilisation/inoculation du produit et de la durée du test à mettre en place.

Titre: Rhéologie des poudres

Objectif: Evaluer la coulabilité, et plus particulièrement le temps d’écoulement, de granules pharmaceutiques.

Tâches réalisées:
- Etude du temps d’écoulement de divers types de granules pharmaceutiques à travers des orifices de différents diamètres.
- Détermination de la quantité optimale de lubrifiant à ajouter aux granules pharmaceutiques afin d’obtenir un écoulement régulier à débit optimal.

Titre: Contrôles analytiques

Objectif: Contrôles physico-chimiques et microbiologiques effectués sur les matières premières et les produits finis avant et après conditionnement.

Tâches réalisées:
- Viscosité
- pH
- Densité
- Taux d’humidité
- Point de fusion
- Point de goutte
- Chromatographie en phase gazeuse
- Chromatographie en couche mince
- Indice de réfraction
- Spectrophotométrie Infrarouge
- Spectrophotométrie UV
- Spectrocolorimétrie
- Indice acide
- Alcoométrie
- Indice de saponification
- Contrôle microbiologique

Titre: Contrôle bactériologique aux différentes étapes de production d’un gel de collagène marin

Objectif: Réalisation du suivi bactériologique sur l’ensemble du processus de fabrication d’un gel de collagène marin.
Objectif complémentaire: Minimisation de la quantité de sel utilisé lors de la précipitation du collagène.