GUICHARD Bruno
Catégory Manager, Cadbury France
68 contacts
2005 - 2008• Pilotage de l’activité business de la région : fixation des objectifs, suivi, contrôle, évaluation des performances de chaque collaborateur
• Animation et esprit d’équipe : animation de réunions mensuelles, challenges collectifs et primes individuelles
• Management humain : Recrutement, formation et développement personnel des collaborateurs en tant que DR « formateur » (4 en France)
2002 - 2004Interface Commerciale Logistique
• Gestion et optimisation des quotas promotionnels et des lancements de nouvelles références : Prévision des ventes avec la cellule enseigne, gestion de la demande, planification et anticipation des besoins
• Suivi et réajustement des mouvements dans la chaîne logistique : mise en place de réunions hebdomadaires pour affiner et réajuster les besoins en temps réel, valeur ajoutée dans l’élaboration des plans de production usines, sous traitants et copackeurs
• Suivi et priorisation des livraisons clients : Optimisation des livraisons (Ex/GPA), limiter les ruptures et baisser drastiquement les pénalités liées
1997 - 2002• Gestion d’un secteur de magasins aux enseignes hypermarchés et supermanrché:
Optimisation du chiffre d’affaires (+ 10% par an) ; gestion des dossiers clients et budgets. Animation et management du personnel prestataire et d’un promoteur des ventes (enseignes supermarchés).
• Optimisation des 4 « P » : Respect des assortiments négociés et de la stratégie prix, Négociation et mise en place de nos recommandations merchandising caisse et rayon,
Revente et dynamisation de nos marques dans le cadre des temps forts société.
• Chef de file Sca Galec "Socara" : Support terrain du Compte Clé régional. Participation aux négociations, suivi de l'entrepôt.