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Guillaume BASTIEN

Saint-Étienne

En résumé

Exerçant avec passion le métier de manager commercial depuis près de 15 ans, j'ai dernièrement occupé la fonction de chef de secteur frais en Guyane auprès d'un géant de la grande distribution.
Reconnu par le dynamisme et le niveau d'engagement dont je fais preuve à la réalisation des objectifs, j'ai également une certaine appétence pour transmettre mes compétences.
je suis à cet effet intervenu auprès des étudiants de l'IUT de Kourou dans le cadre du cursus MCV.

Ayant concrétisé mon projet de vie sur La réunion, je souhaite m'inscrire durablement dans une organisation pour mettre mon savoir faire à votre service.

Mes compétences :
Relation fournisseurs
Fidélisation client
Négociation
Boulangerie
Agroalimentaire
Gestion budgétaire
Management des ventes
Gestion de la relation client
Management commercial
Commerce international
Gestion des stocks et approvisionnement
Merchandising
Gestion de produit
Grande distribution
Commerce
Import/Export
Surgelé
PGC
Boucherie
Fruits et légumes
Poissonnerie
Gestion de la production
Animation d'équipe
Animation commerciale

Entreprises

  • Géant Casino - Chef de Secteur

    Saint-Étienne 2012 - 2014 Chiffre d'affaires géré : 7M K €
    * Contexte d'un hypermarché de 5000m2
    * Management d'une équipe de 12 personnes
    * Animation commerciale
    * Gestion des comptes d'exploitation
    * Gestion des flux d'import/export
    * vente
    * Approvisionnement

  • Carrefour - Manager rayon frais

    Massy 2010 - 2012 Chiffre d'affaires géré : 2M K €
    * Contexte de magasin franchisé, rayon boulangerie, frais LS, traditionnel,
    surgelé
    * Management d'une équipe de 10 personnes
    * Gestion de la relation client
    * Gestion des commandes
    * Gestion des comptes d'exploitation et marges

  • Lidl France - Responsable de magasin

    Strasbourg 2008 - 2010 Chiffre d'affaires géré : 4M K €
    * Ouverture d'un nouveau magasin
    * Management d'une équipe de 6 personnes
    * Merchandising
    * Gestion flux de marchandises

  • Groupe Casino - Manager de rayon PGC

    Saint-Étienne 2007 - 2008 Chiffre d'affaires géré : 8M K €
    * Mise en place des actions commerciales
    * Management d'équipe (6 personnes) sur les rayons epicerie, liquide, DPH
    * Maîtrise du logiciel RAO

  • poissonnerie Schaller père et fils - Responsable de Magasin

    2001 - 2007 Chiffre d'affaire gérés : 2M K €
    * Gestion des problématiques de vente, réception, stockage de produits de la
    mer
    * Management de l'équipe de vente et de préparation (10 personnes) ;
    * Accueil et conseil client

Formations

Réseau

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