Guillaume Dieudonne

Guillaume Dieudonne

Attaché Commercial Externe, Marriott International
 

En poste chez Marriott International

Précédents : Hilton Worldwide, Guidebooky.com, AccorHotels, EYES 2 MARKET , Hôtel Westminster 4* Rue de la Paix, Decolotel, Doka, Restaurant Indiana Café Montparnasse, Restaurants Pizza Hut, Pomme de Pain

 

Précédents : PPA (Pôle Paris Alternance)

Parcours

Attaché Commercial Externe

Chez Marriott International

De janvier 2015 à aujourd'hui
- Prospection et développement clientèle corporate - Développement et optimisation de la communication (brochures, visuels, ...) - Organisations événements clients & hôtel ; - Reporting & Analyses données hôtel et concurrents ; - Aide à la création, mise en place et diffusion de ...
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Réceptionniste

Chez Hilton Worldwide

De mai 2014 à décembre 2014
- Optimiser le séjour de chaque client ainsi que les revenus et l'image de l'hôtel.
 

Webmaster & graphiste

Chez Guidebooky.com

De août 2013 à décembre 2014
Missions: - Développement du code HTML & CSS5 du site www.guidebooky.paris (plus de 6000 visites/mois) - Coordination & création pour la création et le développement du guide touristique en ligne
 

Food & Beverage Supervisor

Chez AccorHotels

De octobre 2013 à avril 2014
Mercure Bloomsbury Hotel - London - United Kingdom Missions: - Management d'équipes et mise en place de nouvelles stratégies commerciales
 

Consultant Commercial et Marketing

Chez EYES 2 MARKET

De septembre 2012 à juillet 2013
Représentation auprès d'agences et de tour-opérateurs sur les marchés français, belge et suisse de groupes hôteliers haut de gamme chinois (Banyan Tree) et indien (TAJ Resort Hotel), du groupe SPM en Polynésie Française, du Grand Hôtel de Cala Rossa (Relais & Château en Corse).
 

Commercial Externe

Chez Hôtel Westminster 4* Rue de la Paix

De janvier 2012 à août 2012
- Prospection de marchés étrangers (Belgique, Suisse, Espagne, Brésil, ect.) - Mise en place de partenariats avec de nouveaux clients professionnels.
 

Responsable Commercial

Chez Decolotel

De septembre 2010 à septembre 2011
- Management des équipes commerciales et du site Internet. - Développement de l'image, des relations et du CA avec les collectivités.
 

Technico-commercial

Chez Doka

De janvier 2010 à juin 2010
- Développement de l'image, des relations et du CA avec les PME. - Mise en place d'un fichier clients.
 

Responsable

Chez Restaurant Indiana Café Montparnasse

De novembre 2008 à décembre 2009
Restaurant : 400-600 couverts / jour Encadrement d'une équipe de 20 personnes sur le service.
 

Responsable Restaurant

Chez Restaurants Pizza Hut

De octobre 2007 à octobre 2008
Interventions sur les restaurants : Pizza Hut Bonne Nouvelle, Eragny et La Queue en Brie. Restaurant : 200 à 500 transactions / jour - Encadrement d'une équipe de 15 personnes sur le service.
 

Directeur Adjoint

Chez Pomme de Pain

De août 2006 à septembre 2007
Pomme de Pain Opera - Interventions sur les restaurants : Pomme de Pain Champs Elysées, Place d'Italie et Rosny2 - Restaurant : 500 à 700 transactions / jour - Encadrement d'une équipe de 7 personnes sur le service.
 

Compétences

 
  • HTML
  • Restaurants