Guillaume FALGUEROLLES

En recherche d'emploi, Mobile et disponible

77100MeauxIle-de-France - France

Passé par un BTS en Commerce international je débute mon parcours post BAC par une formation "généraliste" me permettant de m'initier aux différents métiers d'une entreprise. C'est à la suite de mon stage Chez Henry Biaugeaud que je découvre la logistique et me lance dans des études plus approfondies au sein de ce domaine. Trois ans de master spécialisé en Supply Chain Management et logistique industrielle dont 2 ans en alternance au sein de l'entreprise Urban Logistique me permettent d'acquérir une expérience solide au sein de la logistique de distribution et de production, ainsi que dans la gestion de projets.

123 contacts
Depuis 2012

Gestion du planning des tournées de livraisons (71 magasins)
Gestion des transporteurs
Respect des procédures de sécurités et de chaîne du froid
Gestion des déchets et flux palettes
Contrôle qualité et quantité des commandes
Gestion des 77 quais de chargement
Optimisation des taux de remplissages camion.

Commerce alimentaire
Expérience professionnelle
2011 - 2011

Mes missions au quotidien s'articulent autour de la planification MRP d'une trentaine de postes de charges.

Plus précisément j'ai à réaliser:

- La validation des propositions MRP (Material Requirement Planning)
- La faisabilité d'une large gamme de produits
- Le calcul de charge visant à définir le nombre de ressources nécessaires pour la semaine S+1 et S+2

- Le suivi des stocks (mise en place d'un Kanban)
- Le calcul des besoins
- La gestion des réapprovisionnements
- La définition des priorités de production

Enfin, intégré au sein de groupe de travaux, je travail également sur plusieurs projets basés sur l'amélioration continue de nos processus (notamment de planification => ordonnancement des commandes) et sur l'optimisation des coûts (réduction des stocks).

Chef de projet pour la réorganisation de l'ensemble de la zone de production et l’implantation de divers outils d'automatisations de la production.

L’augmentation de la flexibilité de l'outil vis à vis des différents processus de l'entreprise, la fiabilisation des données en sortie (temps de production sur les différents postes de charges), l'évolutivité de celui-ci.

Pour mener à bien ce projet, mes missions se sont articulées autour du :

- Management de l’équipe projet (environ 6 personnes)
- Élaboration du cahier des charges général, fonctionnel

Pour cela plusieurs méthodologies ont été expérimentées telles que:

- La mise en place de ratios de productivités
- La méthode des temps standards
- Gantt
- Démarche PROJECT
- LEAN Managment

Grande distribution
2008 - 2010

2008 / 2010 : Contrat de professionnalisation,

Chef de projet sur la création d’un outil d’aide au pilotage de l'ordonnancement avec pour objectifs:

L’augmentation de la flexibilité de l'outil vis à vis des différents processus de l'entreprise, la fiabilisation des données en sortie (temps de production sur les différents postes de charges), l'évolutivité de celui-ci.

Pour mener à bien ce projet, mes missions se sont articulées autour du :

- Management de l’équipe projet
- Élaboration du cahier des charges général, fonctionnel (avec l'aide du responsable logistique de l'entreprise)

- La recherche d'une formule de calcul capable d'affiner les temps de préparation sur un processus complexe de l'entreprise (Transstockeur + trieuse). Pour cela plusieurs méthodologies ont été expérimentées telles que:

- La mise en place de ratios de productivités
- La méthode des temps standards
- La méthode des régressions linéaires (observation des corrélations entre plusieurs variables).


- Mise en place d'une nouvelle gestion des flux physiques et une optimisation des outils et espaces de travail sur l'ensemble d'un entrepôt.

Logistique
2007 - 2007

Opération de négoce avec les pays francophones,

e-commerce et VPC

Réalisation d’opérations de négoce avec le Nigeria
Création de bases de données clients et fournisseurs

Industries - Energies
Ancien élève de
Hobbies
2010-2011 Responsable et consultant J-log , Cabinet de consulting supply chain Junior , 2008-2009 Missions en équipe : président du BDE de l’ESLI Organisation d’événement
Blog de Guillaume FALGUEROLLES

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