Guillaume GELÉ

En résumé

Entreprises

• Pomona

  Antony maintenant

• Glaces Des Alpes - Developpement Region Est

  Allonzier-la-Caille 2014 - maintenant

• Pomona - Développement Glaces

  Antony 2013 - 2014

• Pomona - Conseiller culinaire

  Antony 2011 - 2013

• Andros restauration - Conseiller culinaire

  2010 - 2011

• Restaurant La Popote - Gérant

  2006 - 2009

Formations

• IFAC

  Brest 1998 - 2000 Cuisine

Réseau

• Alain JOUANJAN

• Ariane LAPIERRE

• Estelle DELAUNAY

• Florian KIEFER

• Jean-Michel FRUGIER

• Mélanie SIMEON-DOYOTTE

• Patrick MOLHANT

• Roland BARRAUX

• Vincent VISSEYRIAS