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Guillaume LAU

  • Lufthansa
  • Case handler

Liverpool

En résumé

Former pastry chef working in market research with materials/chemistry engineering background.

Entreprises

  • Lufthansa - Case handler

    Administratif | Liverpool 2018 - 2018 Handling claims, complaints.
  • The French Corner - Pâtissier

    Liverpool 2017 - 2017
  • Real Pâtisserie Shoreham - Pastry chef

    Shoreham-by-Sea 2016 - 2016
  • SARL Chevallier - Apprenti Pâtissier

    Allonzier-la-Caille (74350) 2014 - 2016
  • WWOOF Sweden - Wwoofer

    2014 - 2014 WWOOF : World Wide Opportunities on Organic Farms
    Produits laitiers (de la traite jusqu'à la vente)
    Site Internet de la ferme : http://www.lot-gardsmejeri.se
  • LOCIE Polytech' Savoie - Stage

    Le Bourget-du-Lac (73370) 2012 - 2012 LOCIE : Laboratoire d'Optimisation de la Conception et Ingénierie de
    l'Environnement
    Mission : Mesures des coefficients de transfert de matière gaz-liquide dans des tubes capillaires
  • N/A - School tutoring

    Paris (75000) 2010 - 2010

Formations

  • IMT

    Grenoble 2015 - 2016 Mention Complémentaire

    Desserts à l'assiette également abordés
  • CFA DE GROISY Ver Annecy

    Groisy 2014 - 2015 CAP

    Viennoiseries et chocolat également abordés
    CAP passé au bout de la 1ère année en candidat libre au CEPROC, Paris
  • Ecole Du Louvre

    Paris 2013 - 2014 Architecture & Urbanisme au XVIIIe siècle
  • Université Chambéry Savoie

    Le Bourget Du Lac 2012 - 2013 2ème année de Licence Physique-Chimie

    Génie des Procédés
  • IUT De Chambéry

    Le Bourget Du Lac 2009 - 2012 DUT Sciences & Génie des Matériaux

    Formation de Plasturgie à Oyonnax (01) en 2nde année
  • Lycée (Paris)

    Paris 2005 - 2009 Baccalauréat Scientifique

    Sciences de l'ingénieur
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