Guillaume Miermont

Guillaume Miermont

Acheteur gammes alimentaires, U.N.ADERE

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez U.N.ADERE

Précédents : Brown Forman, Diving Spirit, Groupe Casino, Teisseire, Décathlon, Coca Cola

 

Précédents : Ecole Supérieure De Commerce, Grenoble Ecole De Management ESC Grenoble GGSB EMSI, Lycée Saint Alyre, Grenoble Ecole De Management

Parcours

Acheteur gammes alimentaires

Chez U.N.ADERE

De août 2017 à aujourd'hui
- Elaboration de la politique de référencement : stratégie de référencement, analyse de besoins, sélection des fournisseurs, veille économique. - Négociation et suivi des fournisseurs: participation à la rédaction des pièces marché, lancement des appels d'offres, négociation des conditions ...
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Chef de Secteur GMS

Chez Brown Forman

De septembre 2016 à avril 2017
• retranscrire sur le terrain les accords nationaux : référencement, promotions, merchandising, prix. • Négocier et mettre en oeuvre des opérations promotionnelles supplémentaire afin de développer le chiffre d’affaire. • analyser les performances des magasins du secteurs et apporter les ...
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Business developer

Chez Diving Spirit

De janvier 2010 à septembre 2016
Responsable du développement et de la gestion de la société Diving Spirit. Commerce de matériel de plongée sous marine et d’apnée à Clermont Ferrand. • Définition du projet et analyse du marché. • Démarchage des fournisseurs, négociation des conditions commerciales, recherches des partenaires ...
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Category manager produits frais laitier

Chez Groupe Casino

De 2005 à 2009
• Définition et mise en place de la stratégie commerciale de la catégorie. Responsable du développement du CA, des volumes et du suivi de la rentabilité sur la catégorie. • Elaboration du plan d’actions publi-promotionnel (définition de l’intensité promotionnelle par prospectus et par catégorie, ...
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Assistant Chef de Produit (stage)

Chez Teisseire

2004
Assistant Chef de Produit jus de fruits, directement rattaché au chef de groupe. - analyse du marché: performance et potentiels de développement. - développement et lancement de nouvelles références: produits, packaging, relation presse. - mise en place d'un reporting hebdomadaire et mensuel ...
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Responsable sport, univers montagne

Chez Décathlon

2003
Stage de deuxième année. responsable sport de l’univers montagne, Décathlon La Tronche (Grenoble). Compétences acquises : vente, gestion d’un rayon en grande surface spécialisée (GSS), gestion des stocks et approvisionnements. Optimisation du rayon en terme de passage, de chiffre d’affaires et ...
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Attaché commercial

Chez Coca Cola

2002
Stage de première année. Attaché commercial pour la société Coca-Cola. Lancement du Coca Light Lemon. Compétences acquises : autonomie et rigueur dans le travail; travail d’équipe ; techniques de négociations propres à un grand groupe de la grande distribution alimentaire (écoute des attentes ...
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Lycée Saint Alyre, Clermont Ferrand

BTS Action commenciale, Bts Management des Unités Commerciales

De 1999 à 2001
 

Compétences

 
  • Achats
  • Administration d'entreprises
  • Category management
  • chef de produit
  • commerce
  • Grande distribution
  • marketing
  • Négociation commerciale

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • apnée.
  • cinéma
  • montagne
  • photographie
  • plongée
  • rugby