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Hassanal DIALLO

CLERMONT FERRAND

En résumé

Directeur d'un centre de Profit, 43 EMPLOYES

Mes compétences :
Direction de centre de profits
Directeur de plusieurs centres de Profit

Entreprises

  • KFC - DIRECTEUR DE RESTAURANT

    2014 - maintenant Management et Centre de profits :
    - Encadrement de +/- 40 salariés, - Pilotage de la politique de recrutement, du développement et des promotions internes, - Mise en place et suivi des différentes réglementations (social, hygiène etc.), - Planification de l’ensemble du personnel, - Coordination des équipes, - Élaboration des objectifs à courts, moyens et longs termes, - Analyse des comptes de résultats, - Garant de la bonne marche opérationnelle et financière du restaurant dans son ensemble.
    Marketing et Gestion commerciale :
    - Mise en place d’opérations de marketing local, - Supervision de l’exécution des activités de marketing local et des campagnes nationales, - Garant du niveau de qualité et de propreté offert à la clientèle. Participation à des groupes de travail entant que consultant opérationnel
  • Kfc UK - Manager

    2007 - 2009 Manager chez Kentucky Fried Chicken, je gérais une équipe d'une vingtaine de personnes
  • Eqv - Stagiare

    2006 - 2006

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