Hazem Mokaddem

Responsable ordonnancement et suivi process
Etablissements ABDELMOULA ( huiles et graisses vegetales Tunis )
Agroalimentaire
Tunisie
Mars 2010
Octobre 2011
-Élaborer les programmes de production ainsi que leur ordonnancement en optimisant les contraintes ressources et objectifs. Assurer le suivi du process
**Ordonnancement & planification : Élaboration, optimisation et suivi du plan directeur de production, Suivi et élaboration des indicateurs de performance , -confronter le PDP aux réalisations et analyser des écarts
**Suivi du process :
-assurer le suivi de l’assiduité et le rendement des équipes de production
-participer à la définition et à l'acceptation des procédés de fabrication pour les nouveaux produits
-Travailler à l'amélioration des process, à la rationalisation des moyens de production
-accompagner les services de production dans la mise en place des moyens de production
-Etre l'interlocuteur privilégié de l’équipe pour optimiser les unités de production
-Veiller au respect des réglés relatives à l’hygiène et la sécurité
sens de la communication, Connaissance dans le domaine du corps gras

Callisto France Limoges (5 mois)
Stagiaire (projet de fin d’études pour l’obtention du diplôme d’Ingénieur en biologie industrielle « Traitement des effluents de l’Industrie des Oléagineux »
 Enquêtes sur le terrain (différentes huileries TUNISIE)
 Etude technique de faisabilité (essais au laboratoire)
 Elaboration de procédés de traitements
 Etude économique et élaboration de l’unité

ROLIPLANET France (Callisto, Faure équipements et EGEH) (5 mois)
Chargé d’affaires TUNISIE
 Créer un portefeuille clients
 Vente de matériels (pompes, filtre presse, matériels de traitement des eaux)
 Participer aux études de faisabilité des stations de traitements des eaux
 Faire les essais de déshydratation des boues