Heisler Marc

Heisler Marc

Responsable recherche et développement, Eurogerm

Dijon, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2017
    2005

    Responsable RetD

    200 - 499 employés

    Pilotage et montage des projets RetD définition des moyen, objectifs, délais.
    Veille technologique, veille brevets
    Responsable technique des gammes de produits fabriqués par trois ateliers partenaires (Développement, essais industriels, mise en place des productions, suivi de la qualité)

    Auditeur interne, membre comité HACCP
  • Aujourd'hui
    2009
    2007

    Gérant

    Elcéa

    Gérant de la SARL Elcéa, Filiale de Eurogerm
    Coordination entre la filiale et la société mère.
    Amélioration du système au sens très large (organisation, structure, assurance qualité).
    Définition des besoins, définitions des profils de poste pour recrutement.
    Reporting à la DG groupe.
    Mis en place du suivi des marges.
    Calcul des prix de vente, suivi des rendements.
    Suivi des indicateurs de production, suivi des indicateurs qualité.
  • Aujourd'hui
    2005
    1996

    Chef de projet

    200 - 499 employés

    Chef de projet, mise en place et suivi des dossiers RetD
    Création de gamme de produits spécifique à Eurogerm
  • Aujourd'hui
    2003
    1999

    Responsable production

    Brasserie Téméraire

    A côté de mon activité chez Eurogerm, création d’une activité de Brasserie artisanale sur Gevrey-Chambertin (Comptoirs de Bourgogne SARL) avec deux amis .
    Mise au point d’un diagramme de brassage complet (dimensionnement des installations, choix des équipements, sélection des matières premières..), mise au point des recettes de trois bières à vocation régionale (vendus en G.M.S. en distribution régionale sous la marque Téméraire®)
  • Polytech'Clemont-Ferrand (CUST)-Génie Biologique option Industries Agroalimentaires

    Ingénieur Génie Biologique
  • Ecole Nationale de Chimie Physique Biologie

    BTS Biotechnologies
    Biotechnologies
  • Lycée Paul Bert

    Bac série D
  • Aujourd'hui

    Gustalis

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Ses compétences

  • Agroalimentaire
  • Gestion de projet
  • Management
  • Recherche et Développement

Ses centres d'intérêt

VTT

Sa présentation

Actuellement responsable technique Eurogerm sur la partie céréales; matières premières.
Formation technicien supérieur puis ingénieur.
Ancien joueur de rugby, j'aime le collectif et l'esprit d'équipe. J'ai gardé mon rapport à la terre (et à la boue....) en pratiquant le VTT en loisir.

Son activité sur Viadeo

Ses derniers contacts
Celia Longueville
François JUNALIK
Jean-Luc Dautriat
Loïc VIGUIER
  • Service commercial Industries AA et Distributeurs, Moulin Decollogne

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