Helene Bouvard

MANAGER SECTEUR FRAIS, SIMPLY MARKET

92MeudonIle-de-France - France

En poste depuis Mai 2010, pour le réseau Nord Est.

Helene Bouvard
39 contacts
Depuis 2010

En charge de la gestion de l'ensemble du secteur frais du magasin, tant au niveau commerce qu'au niveau gestion et management d'équipe.

Grande distribution
Expérience professionnelle
2009 - 2010

Stage de 11 mois réalisé en Espagne, dans les magasins de Pamplona

Assistante manager des ventes sur le secteur Homme (Avril-Juillet 2009)
Responsable du périmètre tant au niveau commercial (mise en place des opérations promotionnelles, gestion des stocks de marchandises, implantation...)que managérial (responsable d'une équipe de 3 personnes)
Responsable d'un CA représentant environ 15% du CA du magasin (CA magasin =compris entre 2 et 3 millions d'euros)

Assistante manager des ventes sur le secteur Enfant/ Bébé (Aout 2009-Fevrier 2010)
Responsable en collaboration avec le manager d'un CA représentant environ 50% du CA du magasin. Mise en place des opérations promotionnelles, gestions des stocks de marchandises, implantation, co-pilotage du compte de résultat, respect des normes merchandising...
Participation active aux activités propres au manager permanent: réception marchandises, ouverture/fermeture de caisses, encaissement...
Responsable d'une équipe de 5 personnes

Textile - habillement -accessoires
2007 - 2007

Stage de 6 mois, réalisé entre Juin et Décembre 2007.

Observation et analyse chiffrée des gammes existantes, actualisation et remise à jour du site, force de proposition sur la restructuration des assortiments, mise en place et accompagnement des stratégies validées, suivi des actions menées.

e-commerce et VPC
2006 - 2006

Stage de 2 mois, réalisé entre Juillet et Aout 2006.

STAGE DE GERANCE DE MAGASIN NICOLAS : remplacement du gérant actuel, gestion de la vente, de l'approvisionnement,des stocks, ouverture et fermeture du point de vente, conseil à la clientèle, comptabilité, mise en place d'opération promotionnelle.

Commerce de proximité
2006 - 2006

Stage de 6 semaines, réalisé en Septembre/Octobre 2006.

Stage Organisation de la foire aux vins d'automne 2006 (sept/ debut octobre 2006): Création des produits en centrale, tarification en fonction du tract, contrôle des prix, balisage, conseil à la clientèle, organisation de dégustations, manutention.

Supermarché
2001 - 2003

Boulanger | Patissier
Ancien élève de
Hobbies
Sports: Escalade , Badminton , Ski , Surf

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