Hélène Brissiet

Etudiante Magistère 2 Management de l'hôtellerie et des métiers de l'hébergement

AngersPays de la Loire - France

Passionnée par le monde de l’hôtellerie, je suis actuellement étudiante en Magistère de Tourisme à Angers, où j’apprends le fonctionnement et le management des métiers de l’hébergement.

Rigueur, organisation, dynamisme et enthousiasme sont quelques mots clés pour me définir.

J’aime m’investir dans des projets. Dernièrement, j’ai pu notamment aider un porteur de projet à créer son entreprise en m’impliquant dans l’élaboration de son étude de marché, et en m’investissant dans la promotion de son établissement.

Participation à deux projets majeurs:

Lauréate au projet «Créa-IUT» (création d’un magasin de prêt-à-porter pour hommes) (2010)
- Accompagnement d’un porteur de projet pendant un an dans la création de son entreprise
- Mon rôle : responsable de son étude de marché, suivi du business plan

Représentante de la France lors d’un projet européen (Comenius)
- Projet : Création d’un journal européen par les élèves des différents établissements participants au projet (France, Slovénie, Bulgarie, et Roumanie)
- Mon rôle : représenter les élèves qui ont créé les articles
- Présentation en anglais du projet face aux partenaires européens

163 contacts

Expérience professionnelle

Stagiaire Assistante Commerciale, Hôtel Thalasso & Spa Miramar Crouesty ****

2011 - 2011

Gestion des groupes et séminaires (devis, communication interne, suivi sur place, facturation)
Élaboration d'une étude liée à la mise en place d'un programme de fidélisation
Optimisation du référencement naturel du site Internet de l'hôtel
Veille concurrentielle
Missions journalières du service

Hôtels

Stagiaire Chargée de Clientèle Séminaires et Banquets, Mercure Paris Porte d'Orléans - Paris

2010 - 2010

Contact client, élaboration de devis, réalisation des plannings hebdomadaires destinés à tous les services de l’hôtel liés à l’activité MICE, vérification du respect de la promesse client

Hôtels

Stagiaire Chargée de Communication Commerciale, Siège social Crédit-Mutuel MABN – Laval

2010 - 2010

Elaboration d’une campagne de communication commerciale, du brief marketing au lancement de la campagne dans toutes les banques Crédit-Mutuel de la Région Pays de la Loire.

Banque